第702章 隐情

夜。

冷冽的西北风刮在山崖上，发出阵阵呜咽。

山崖下方，村长高大才家去年掏的，准备给当兵的儿子回来结婚用的窑洞内，大砖炕上，炕桌仍然摆放着，上面有只昏黄的散发出刺鼻气味的煤油灯、一瓶本地产的高粱酒、三只白瓷酒盅，中间还有盘花生米。

与对的人一起喝酒，有没有菜其实无伤大雅。

绝大多数年轻男人喜欢喝酒，也并非贪那杯中之欲，纯粹只为气氛。

不过今晚倒不止花生米一个菜，李建昆把提前准备好的一个牛屎纸包，扔到炕桌上。

胡自强且不提，高进喜满脑子问号，这里面装的就是可能让他们全县脱贫致富的宝贝？

他在睡梦中、醒来之后，一直在幻想建昆说的行业是什么，想过大兴农业，大建工业，大搞商业，归根结底在于一个“大”字，毕竟是一个县城脱贫的工程，并猜想建昆应该有什么法子同时解决他们的资金问题，要说他的脑洞已经足够大。

但也属实没料到，张良计会包在一张透出油印子的牛屎纸里，竟然是一种小吃。

高进喜不禁苦笑起来，四两拨千斤也不是这么个拨法吧？

现在心头的感受，大抵上可以用一句话形容：期望越大失望越大。

他无法想象动用一个县城的资源去做某种小吃，同时全县靠着这种小吃生存，甚至是富裕，像一个童话。

“打开看看。”李建昆示意。

“不是……建昆，做小吃这种法子放在小村庄，像我们塔沟村，实现全村致富倒是有可能，但放在一个县城的层面上……”

“又有何不可？”李建昆接过话茬。

高进喜沉默，他想：建昆终究没在体制内工作过，没有管理数十万人口的经验。好吧，可以理解。

李建昆似乎看出他的心思，戳戳牛屎包后，正色说道：“老高，重点不在于它是什么属性，小吃还是金矿，或大或小，而在于市场对它的需求有多大，如果足够，别说富裕一座小县城，使一个小国家经济变好，又有什么不可能呢？”

“历史上有过这种先例吗？”

“哪需要从历史中找？当今世界许多国家都靠一种东西支持着经济命脉，比如东欧和中东诸国的能源，我知道你想反驳说能源和小吃无法相提并论，但本质上是一样的道理，如果这种小吃被市场广泛需求的话。”

有些话李建昆没办法说，实际上辣条在后世就是湖南某地的支柱型产业。

高进喜并不赞同他的话，却又无法反驳，抬起手来，慢慢把牛屎纸剥开，一捧火红的条状物映入眼帘。

诶？

这玩意儿他认识，不是面筋吗？

似乎被辣子浸泡过，使得通体火红，又用干辣子揉搓过，让面筋条上挂着些许辣椒面。

虽然是种很新鲜的吃法，甚至造就出了一种全新的小吃，但仍然改变不了它难登大雅之堂的本质。

坦率讲，想靠这玩意儿让一个县城致富，他认为不太现实。

“尝尝。”

无须李建昆说，高进喜正想这么做。

只见他用手指捻起一根辣条放进嘴里，细细咀嚼……

嗯？

高进喜眉梢微动，一种包含着辛辣、微甜、香料等，难以描述的复合型滋味，在味蕾中绽放，霎时间引出许多涎夜。面筋的劲道，又使它很耐嚼，滋味可以更长时间在口腔内保留。

不得不承认，确实很好吃，高进喜黄褐色的瞳孔内泛起微微亮光。

一根吃完后，他下意识望向牛屎纸，有种很想继续吃的冲动。

“感觉如何？”李建昆问。

“味道不错，可是……”

“没有可是，在果丹皮、水果糖、无花果，这些个口味很单调的小零食都能称霸街头的市场环境下，这玩意儿引入市场就是王炸，绝对会风靡。”

李建昆用笃定口吻说：“而且这并非最终的成品，它叫辣条，不是我发明的，我也是在国外尝过，然后根据口味尽量做的还原，还有很大的优化提升空间，这可以请专业人士根据国人甚至是地区的口味来调配，不断提升品质，这个行业可以长远发展，做到很大。”

“辣条？它在国外卖得很好？”高进喜眼神又亮了一些。

“我打听过，几乎没有小孩子和姑娘不喜欢，小伙子次之。”这倒不是打听，而是实打实的后世辣条在江湖上的地位。

后世的孩子谁没吃过辣条？

多少人逛超市时，会习惯性地拿两包辣条扔进购物车？

连李建昆这个五九年生人，在前世还算年轻时，也有过类似的记忆：大约是在九十年代的样子吧，印象中那会儿市面上才有辣条，哦不，那还不是辣条，是辣皮子，很大一包，小店老板拆开散卖。

可能二毛钱一张吧，记不太清了，拿在手上撕啃着，让寡淡无味的嘴里霎时间充满极为丰富的滋味，作为江浙人的他，往往会辣得连连哈气，吐出舌头。

但仍然会继续吃，并直呼过瘾。