“汉杯哥儿”到底还是成为了热潮。
李月整个人忙得都要麻木了。
她从未设想过,原来,服务员能累成这样。
在来之前,刘岚曾经笑嘻嘻地跟她说“在店里,人均平均工资提高些,可能会累一点儿。”
这个一点儿,是真不要脸啊!
在三昧楼的时候,她的工作是什么?
无非就是点单,然后传菜,你要说忙得脚不沾地,也可以这么说。一个服务员,要管不少的桌子。一道又一道的菜上,但其实习惯了就还好。端菜,上菜,那都需要时间,走走忙忙,不会要求速度快,要求的是稳,加上服务好。强度还行,但没那么高。
可到了这儿。
好家伙,点单一个人还顶不住,得两个人。
后面炸鸡,做汉堡的,忙得都要起飞了,就单单一个配餐的。
左转转右转转,一天结束之后,手差点抬不起来。
从未感受过的高强度。
“怎么样。”曹魏走进了店里。
“抱歉,已经打……”李月抬起头,看到了曹魏,一个激灵:“曹总!娄董事!”
“别紧张,今天就是过来看看,效果怎么样的,忙得过来吗?”
李月松了一口气,曹魏在三昧楼里,倒也没那么多讲究,大家伙向来是有什么说什么:“曹总,这强度,太高了。得多招几个人,而且,后厨的配合也不好。还得改进……”
问题不少,李月为了这个事儿,还特地被公司派过去香江学习了两个月。
那两个月的时间,忙碌倒也忙碌,但没现在这么离谱。
“嗯,人不够,就招。有问题,就及时整改。这些东西,你琢磨琢磨该怎么做。最好,形成一份合适的报告,然后交上去。往后,这个模式还要开不少家店,你好好加油。”曹魏乐呵呵地听李月说完。
“好!”李月眼睛一亮,那可是打工人的终极梦想啊。
给下属画完了饼,带着娄晓娥出了门。
“你这画饼水平,可是越来越娴熟了啊。”
“这是实话,能实现的,怎么能叫画饼呢。”曹魏耸了耸肩:“走啦,回家了。”
天色暗了下来,他们的店,并不是24小时制的。
李月回家的时间比以往晚了一些。
家里人都没动筷呢,就等着她回家。
“我不是让你们先吃嘛?我以后估摸着没那么早能回来。”
吴浩盛了一碗汤,又递了一白面馒头过去:“怎么?很忙。”
“哎,去培训的时候,就觉得估摸着会很忙,没想到今个儿开业,忙得脚不沾地。不过……”李月嘴角微微翘起:“我心里算了一下,一年下来,咱们家估摸着能换一套大房子。很大的那种……”