傻柱说他厨艺是祖传的，不能外传，那一开始就别收啊，这不是白白耽误人家吗？何况他祖传的是谭家菜，川菜呢？这总不是祖传的吧？

后面傻柱带着胖子去于莉的饭店打工，胖子也是只学了个半桶水，核心配方是一点没教，证明他川菜也没好好教。

要说是一早看出胖子有反骨所以不教真东西更不可能，拜师学艺不就为了学个本事安身立命吗？给你当徒弟还得把命掏给你？

傻柱跟着川菜师傅学了川菜，也没见傻柱每年三节六礼的孝敬他师傅啊！所以说到底还是傻柱自己心脏，看自己徒弟也觉得跟自己一样，怕学了就跑。

古代学艺，学徒三年有饭吃、无工钱，不仅学手艺，还要服侍师傅， 实际是承担师傅家的家务劳动。除春节放假 天外平时不准回家。三年期满，师傅要送徒弟半副或一副工具，徒弟还要为师傅做三年或四 年“伴作”,可得一半工钱，俗称三年徒弟，四年伴作”。伴作期满就可出师。

到了傻柱这，教个徒弟十来年都没能出师，工钱还是工厂帮他出的，他白白得俩长工，瞎耽误别人十年，换做现在的人不拿刀子捅他就不错了。

所以胖子的背叛实在是人之常情，你不仁就不能怪别人不义嘛。

像马华这样，本事学不到还一直一直忠心耿耿的，只能说老实是真老实，憨也是真的憨。

‘既然拜了师，表现的也恭敬那我就好好教你把，谭家菜不能外传，我就教你川菜好了，给你个安身立命的本事，也不让你白白伺候我’，何雨柱如此想到。

何雨柱是未来的人，没那些教会徒弟饿死师傅的观念，教会了徒弟他也能轻松点，话说炒大锅菜是真的累，天天拿个大铁铲，一做就是个把小时不说，冬天还好，夏天炒菜流汗跟流水一样，还天天烟熏火燎的，本来就长的显老，再这么天天挨熏更老了，还要讨老婆不要！

当然最重要的是，何雨柱对当厨师也实在没啥兴趣，厨师就是伺候人的活，现在外面大风大浪的，我先在这里苟着，等以后风平浪静了再说。

柱爷我都穿越了，穿越前老子进厂打工，穿越后老子还得伺候厂里的工人，那老子不是白穿越了！

咕咕咕。。。

何雨柱正胡思乱想着呢，肚子造反了，这才想起早饭都没吃呢，刚刚又忙乎了一通，空腹喝了一杯茶下，现在感觉肚子饿的慌，叫马华先打份饭过来填饱肚子再说。

马华麻利的就打好了一份菜送过来，还有两个白面馒头，何雨柱一看油渣熬白菜，油渣多白菜少，要知道做的时候可是按照白菜油渣十比一放的，这就能看出后厨的福利了，搁外面工人打菜，能多捞到两块大油渣就算走运了。

赏了马华一个懂事的小眼神，何雨柱一口油渣一口馒头开始造，确实是饿了，吃的喷香。

这边吃着，工人已经陆续下班，整个食堂立刻人声鼎沸的，何雨柱也没管，自己吃自己的。

打菜这活其实不用自己干了，以前打菜是因为想给秦淮茹多打点，趁机再撩骚几句。

现在还没想好怎么面对秦淮茹呢，能拖一阵是一阵。

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