林自强嚎到一半,被苏蔓的话打断,忘了继续往下嚎。
抹了把泪,站起身来。
“咋,你真不会?我不信……”
村里还没灶台高的孩子都会做饭,多简单的事儿?咋有人不会?
苏蔓诚实摇了摇头:“你信我会做饭,还不如信我是奥特曼。”
正准备去碗柜找找,看有没有啥能吃的,先垫吧两口,估摸着奶奶一会儿就回来了。
林自强见苏蔓不像在说假话,也有心好好跟她道歉。
当即袖子一卷,从水缸里捞出一条活鱼。
“嫂子别忙活了,我来给你做。”
“这鱼是铁牛一早送来的,活蹦乱跳着呢!”
“不是我吹,只要你说个做法,我立马能给你做出来,说吧,你想咋吃。”
苏蔓没把他的话当一回事,还以为他在吹牛。
“有点想吃,烤鱼……”
奶奶做饭是好吃,但这些味儿不会做,也不好太折腾她。
林自强听完,就去外头杀鱼去了。
利落的开膛破肚,去鳞抠腮,又在鱼身上打上花刀方便入味儿。
端着鱼进门,叮嘱了嘴苏蔓。
“嫂子,你把火先生上。”
苏蔓摸出火柴,看看他,又看看灶孔,张了张嘴。
得,林自强一眼就明白过来。
擦了把手,示意苏蔓把东西放那。
“你进屋歇着,好了叫你。”
苏蔓还真有点不好意思杵在那啥都不干,想了想,又干起了她能干的。
“我来剥蒜吧!”
林自强把火生起来,夹出烧好的火炭,先把鱼烤熟。
趁着烤鱼的功夫,又按照苏蔓刚才说的法子开始炒料。
很快,浓郁麻辣的滋味就飘了出来。
鱼也烤好了,直接装进铁锅。
再把炒好的底料往上一浇,那味儿光是闻着就叫人流口水。
林自强擦了把手,示意苏蔓上前。
“来尝尝,是这味儿不?”
苏蔓看着那一锅麻辣诱人的烤鱼,眼珠子都瞪圆了。
拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里,鱼肉麻辣嫩香,是她想了好久的那个味儿。
本来以为家里已经有了奶奶这个厨艺之神,没想到居然还藏着林自强这么个厨艺天才。
她一边吃,一边冲林自强竖大拇指。
“强子,我长这么大就没见过比你厨艺天赋更好的人。”
“光凭我几句话就能做出我想吃的东西,瞧瞧这色香味俱全,你真是个天才啊!”
“嗯,好吃,特别好吃。”
林自强被苏蔓夸得飘飘然,他总算知道为啥奶奶那么爱给他嫂子做吃的了。
看这嘴甜的,把人都夸得找不着北了。
他拿起筷子,自己也尝了一口。
“这味儿,还真新鲜。”
他们本地的口味以辣为主,花椒啥的倒是不咋吃。
一般人嫌那味儿麻嘴,可这烤鱼的辣椒和花椒组合起来,分外的和谐,越吃越想吃。
吃了两口,林自强想到啥,试探问道。
“那个,嫂子,你看我做菜这么有天赋,当厨子咋样?”
苏蔓点头,吃得欢快。
“也行啊!行行出状元……”
正当林自强想跟她说自己的事儿时,苏蔓又添了一嘴。
“先把高中念完,能考上大学更好,考不上大学再说。”
“不管哪一行,有文化总比没文化强。”
林自强到了嘴边的话,又咽了下去。
一本菜谱他扫一眼就能记住,语文课文背上一个月还是丢头忘尾的。