就拿她这菌子酱来说,她只需简单出手,就救活了他们酒楼,而且他还听说了,最近生意火爆的茶楼,那里有款卖得很好的茶叶也是出自她的手。
这女娃子,不简单哦!
单单那一手炒茶的手艺就不简单了,现在卖她个好,往后若是有啥好东西,她定然是第一个想到他们酒楼的。
“我想问一下,你这里有没有冰?有的话能不能卖我一点,我要的不多,差不多两海碗就行。”
苏子苓话音落下,掌柜的愣了愣,没说行,也没说不行。
苏子苓很快回过神来,“没有也没事,掌柜的不必为难。”
王掌柜摆了摆手,“没事没事,冰但是有点,就是不多,不过匀你两海碗还是可以的。”
最后苏子苓还跟他们借了一个没用过的杵臼,打算一会儿用来舂冰块,冰太贵了,就这两海碗,要了她一两银子,她想着等会儿等去药房买点硝石去,得自己制冰,不然这冰粉还真没什么赚头。
桌子摆在酒楼外面,她把自己准备的那些小料拿出来摆上。
其实也没什么,就是糖水还有花生碎、核桃碎还有芝麻,水果只有一个就是她上山摘的八月瓜。
这个时代水果实在是太贵了,比肉都贵,她倒是也想多加点料的,只怕到时候她加了之后卖不出去。
天价就为了吃一口冰粉,只怕是卖臭了都没人买。
本来冰粉就是夏天的解暑小吃,她要走的就是人人都能吃得起的路子,毕竟这个时代还是平民百姓多,而且这一年就卖那么几个月,若是价格太高,走了高端路线,那还赚什么钱,自己吃得了。
东西摆好,她先舀了一碗冰粉,用杵臼舂了一点冰渣子加在里面,加上花生碎、核桃碎,再撒上一点芝麻,用勺子把八月瓜碾碎加进去,最后淋上糖水。
。