“种、种、种,都种,还有啥要种的?今年都听你的,反正种小麦也不成器。”
苏老爷子大手一挥,十分豪气的说道。
“先这么多吧,我也想不到了。”苏子苓抠了抠手指,主要是,她知道的都是她喜欢吃的,她不喜欢吃的还真记不到。
吃完饭,苏母他们挑着桶,扛着锄头,背着背篓去番椒地里摘番椒、种萝卜、除草、浇水。
苏子苓就在家里剁番椒,本来说让李泽兰跟她在家的,但是家里只有一把不沾油的菜刀,他在家里也帮不上忙,再说了,真要有需要,苏阿奶就可以搭把手,最后他也跟着苏母他们去地里了。
番椒吃饭前就洗好晾干水分了,苏子苓拿了一个大盆,这个盆是新的,老爷子刚做的,没沾过油,以后可以专门用来拌酱菜。
自从苏子苓开始做吃食生意后,家里的桶啊,盆啊的,都不够用,苏老爷子有时间就会做一个,有时间就做一个。
这不,刚好派上用场,也得亏苏老爷子有这手艺活,不然光是买桶跟盆都要花不少钱呢。
她拿了面巾,先把脸给遮上,这才开始剁番椒。
摘回来的两背篓番椒,她打算全剁了,多腌一点,估计可以装大号坛子一坛左右。
番椒辣眼睛,即使她蒙着面了,还是被辣得泪眼汪汪的,光是两背篓番椒就花了她一个时辰的时间。
接下来把准备好的姜、蒜还有新鲜的苤菜根,一起剁碎,剁碎了以后全部混合起来,加入新鲜的花椒少量白酒、糖还有盐。
她喜欢吃酸的,所以盐比一般人放的要少一些。
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