“大哥今天真的是没什么事，刚好过来看看，今天我请客，怎么样”？

“那感情好，小妹今天想吃三牌楼的热食，一起走吧”，说完，朱先颜跨起大哥的手，蹦蹦跳跳的带路出发，让路对面的同伴们看到以后惊吓不已。

随着接近三牌楼夜市，路上行人逐渐变得多起来，天色渐晚，朱先钎也不像刚开始一样，将自己的海兵大衣遮遮掩掩的。

至于说三牌楼，相传国朝宣德年间，有一对夫妻到了应天府以卖豆腐为生，住在当时还很荒凉的三牌楼这地方，当然彼时地名已经不可考，因为他们的豆腐做得味美可口，所以日子过得也还说得过去，可是这对夫妇年纪越来越大，却一直无子女。

一天晚上，外面下着鹅毛大雪，当家男人听到门外有婴儿的啼哭声，于是披衣出门一看，就见门口果然放着两个刚刚出生的男婴。男人赶紧把两个男婴抱了进来，妇人见了就说：“这准是哪个穷人养不起孩子，知道我们膝下无子，给我们送来的”。

说来也奇怪，没过几个月这妇人怀孕了，居然也生了一个男孩，不过这样一来，家里一下子多了三张吃饭的嘴，夫妇俩要养活三个孩子实在是力不从心，只得用豆浆喂养他们。到了读书的年龄，夫妇俩省吃俭用，一视同仁，让三个孩子都去读书，三兄弟很懂事，学问长进很快。

后来，三兄弟同科考中进士，被传为美谈。三兄弟做官后，为官清正廉洁，政绩卓着。英宗皇帝知道后，认为夫妇扶贫救弱，教子有方，就下令三兄弟每人为父母建一座牌坊，以示表彰。三座牌坊一字儿排开，十分壮观。久而久之，老百姓便把这里叫做三牌楼。

因此，有了这个典故，三牌楼的豆腐更是出名。

看到华灯初上，行人熙熙攘攘，路边小摊子上商贩们叫卖声此起彼伏。

“大哥，我要这个”，朱先颜嘴巴里咬着章鱼串，口齿不清的指着前面摊子上的烤豆腐说道。

“好好好，你在此不要走动，大哥去排队去”，朱先钎笑着回道。

古往今来，凡是有美食的摊子边上，总是不缺排队的食客，尤其是这家鼎鼎有名的“黄家烤豆腐”。

朱先钎远远的站在队尾，就看摊子上的年轻老板穿着很单薄，面前的铁板下面热火升腾，年轻老板有节奏的不停翻着豆腐，让两面烤的更加均匀，间或撒上孜然、辣椒等各种调料，随着铁板下的火力不断升腾，各种滋味侵入已然开始变得焦黄的豆腐，香气同样在空气中弥漫开来。

等火候差不多了，抄起调羹，撒上自家秘制的酱汁，然后铁板上升腾起一片香味，排在前面的人顿时欢呼起来，看来这一板的烤豆腐出来了。

站在年轻老板边上的一个女子，在烤豆腐时，操着不太熟练的应天府口音大声向着熙熙攘攘的街面上吆喝，“又香又甜的黄家烤豆腐吆，快来看一看，一个铜板两块”。

看豆腐快出炉了，这位女子笑着向排队的食客们说道：“这位大爷，您这是要几块啊”。

排在第一位的仁兄笑呵呵把几个铜板放到边上铁盒子里，快活的说道：“五块豆腐，四块打包，一块串起来”。

“好勒，您稍等啊”，收钱的女子麻利的用夹子把四块豆腐夹到牛皮纸袋子里，折好封口，然后用竹签串起一块，一并交给第一位食客。

第一位食客左手接过放豆腐的纸袋子，右手拿起串好的烤豆腐，一边向外走，一边咬下去，被烫的直哈气，然后还很满足的说道：“小狗咬腿肚子，一等香啊”。

简直就是个现场打广告的托啊，尽管如此，这卖相、这香味、这满足感，让后面排队的人顿时涌起尝尝鲜的欲望。

朱先钎看着前面的食客们，或是几块打包，或是串一块拿在手上边走边吃，每个人都是一副很满足的模样。

有时候，生活就是这样，不管有多少烦心事，至少一块小小的豆腐就能让人忘却眼前的烦恼。

第一板豆腐没赶上，朱先钎安心站在队伍里排着队，等着第二板豆腐出炉，就当没事看人间百态吧，耐心有时候也是一种美德。