第104章 酿酒的技术(1 / 2)

反正只要他不说出来酿酒的关键点,光是看看怎么也不可能学会酿酒的技术。

从最开始的粮食打碎,润酿、伴粮、上甄、蒸馏……

全部带着他们观看了一遍。

徐慧真也是第一次见到酿酒的过程,但她根本看不懂。

但这根本难不倒何雨柱。

酿酒+1

酿酒+1

酿酒+1

何雨柱一边走一边与赵鹏飞聊天,拖延时间。

走一圈以后,他酿酒的技术直接达到了小成的地步。

之前看不懂的酿酒步骤,此刻都清晰无比。

何雨柱知道普通的白酒是如何酿制出来的,但若是想要酿制出70度以上的烈酒。

还是要提升下酿酒的水平。

赵飞鹏:“要不要尝尝我们这里的白酒?每一种白酒的香味都不相同。

你肯定能够找到合适的口味。”

何雨柱笑道:“那是最好的。”

赵飞鹏带着何雨柱去了仓库,然后尝了不同口味的白酒。

看见何雨柱喝了那么多白酒以后脸都没有红,赵飞鹏赞叹:“好酒量。

小兄弟,不知道这些酒水有你喜欢的么?”

何雨柱叹口气:“不行啊。”

赵飞鹏疑惑:“啊?”

何雨柱:“我们想要七十度以上的烈酒。但你这里的度数好像只有五十多度。

差了很多。”

赵飞鹏震惊:“这么高度数的酒水?别说我们这里没有,就是别的地方也没有啊。

现在最高度数也才六十多度啊。

七十多度的酒水,酿制的难度太高,并且也不是一般人能够承受的了。

所以对酿酒技术的要求会很高。

你们工业部要那么高度数的酒水干嘛?”

何雨柱摇头:“这是工业部的机密,不能对外面说。

反正我们就要七十多度的酒水。

没有就算了。

以后如果有合作的机会,我们还会来这里的。”

然后何雨柱他们离开了酒厂。

路上。

陈雪茹疑惑:“咱们就这么走了?”

何雨柱笑道:“当然,他没有70度以上的烈酒,咱们当然要走。”

陈雪茹:“可是你不是要来找他学习酿酒技术的么?”

别说她好奇,徐慧真也是竖起耳朵,想要了解情况。

何雨柱笑道:“刚刚不是已经学习了么?

赵飞鹏不是带着咱们把酿酒的技术全部给看了一遍么?

我已经把所有的流程给记录下来了。

接下来就是自己回去研究,尝试下能不能研究出合适的白酒。”

陈雪茹“啊”了一声:“柱子,你没有开玩笑?刚刚只是看了一遍。

你就看懂了?’

何雨柱点头:“差不多吧,至于最后结果如何,还是要尝试下才知道。”

以他的天赋与努力,最后肯定能成功。

最多三天,他应该就能把70度的烈酒研究出来。

徐慧真提醒道:“酿酒没有看起来的那么简单,赵飞鹏这个人我还是有些了解的。

他肯大大方方的让咱们看酿酒的流程,肯定是隐藏了关键技术。

酿酒这样的事情,中间只要出现一点差错,最后都会失败。

赵飞鹏就是看准这一点。

才不怕带咱们去看酿酒的流程。

你回去以后若是真的想要尝试的话,还是少用一些粮食。