“海域的鱼获，离开海水之中，欲要存活，确有艰难！”

“一楼大厅的那个海族水箱里，鱼获看上去很是鲜活，真真令人惊叹！”

“从海边运到京城，费用不低，价格高出数倍以上，也是情理之事。”

“这只海域的大虾……陆地的水域就很难生长出来。”

“我老家对于这种大虾的处理，多为将表面清理干净，继而直接炖煮。”

“也有清蒸的。”

“万豪酒楼的这种秘制酱料、调料相佐，鲜味倍增之！”

“……”

“哈哈哈，对于鲸卿你的计然经济之学，我向来是叹服、佩服的。”

“我若是举业不成，耕作田亩不为有力，湖河鱼获也是一样，做营生？也没有什么想法。”

“鲸卿，你就不一样了。”

“就算不做官，做一个范蠡陶朱那样的富家翁，轻而易举。”

“或者，行医者之道，也可活命救人。”

“……”

“念及此，就多惭愧！”

“多惭愧！”

“这些年来，日日夜夜都埋首于经义文章之中，鲜少过问外在诸事。”

“一晃就这些年过去了。”

“时间还真快！”

“……”

手边虽有指套，那个东西太麻烦了一些。

何况，此间无外人，也无需那般循规蹈矩的遵守礼仪，一些礼仪是需要的。

一些礼仪是可有可无的。

淳峰双手熟练的将面前一只红色大虾剥开，肥美的虾肉出现，将其取出，蘸了蘸秘制配料。

填入口中。

多为享受。

多为满足。

……

这样的大快朵颐，也只有友人请客的时候，可以吃到了，也只有一些不差钱的朋友请客……才能够品味了。

这样一份清蒸海虾，单独售卖，一份十两银子！

自己刚才的吃的一口，起码有几钱银子吧，面前的桌子上，一共两份清蒸海虾。

那就是二十两银子？

还真是……太奢靡了一些。

自己一年的俸禄钱粮……加在一起，全部折合银子，也就堪堪百两。

这两只做好的海虾……都二十两银子了？

再加上桌上其它的海鲜鱼获，再加上桌上其它的美味佳肴，再加上旁边案上的一份份酒水。

这一桌子吃食……只怕和自己一年的俸禄相差无几吧？

或者，超过自己一年的俸禄。

一顿吃掉一年的俸禄？

着实……感慨。

着实……奇特的感觉。

万豪酒楼，也着实赚银。

如此雨雪天候，还是这个时辰，若非鲸卿提前安排好这个雅间，还找不到位置。

心中估算，此处万豪酒楼一日帐收千两银子？数千两银子？

不是没有可能！

城中的万豪酒楼不少，赚的更不用说。

对于酒楼这样的营生，自己是没有什么意见和看法的，民以食为天，吃食……日常之事。

万豪酒楼的吃食贵一些，不为大碍。

京城之大，各种价位的吃食都有，如自己……平日里经常去百草味，那里就很实在！

荤素的菜都有。

花很少的钱就可以吃饱！

完全可为。

若是不差钱，来万豪酒楼之地……自然也是选择。

不过。

也必须得承认，万豪酒楼的吃食……的确比百草味好些，好出许多。

也幸而自己是一个不挑食的。

什么吃食都可以，可以饱腹都行。

天天吃米饭加菜汤，自己都不厌烦。

天天大鱼大肉，自己还不一定可以吃惯，若然吃习惯了，再吃一些普通的东西，就难了。

将口中虾肉咽下，取过小毛巾擦了擦手，喝了一口鲜虾汤，很是相配！

于鲸卿。

实在是不得不佩服！

年岁比自己小那般多，一身才学本领很是不俗。

学业上不比自己逊色，其它杂学……也很是精通，鲸卿这样的人，放在国朝任何一段岁月，都不会差的。

自己！

就不一定了。

“忠岳兄太过于自谦！”

“忠岳兄多佩服我，实则……我对忠岳兄亦是拱服。”

“起码，当初殿试的那篇文章，我虽可以写出大致意思的卷子，却会收敛许多。”

“而忠岳兄你针砭时弊，直中要害，恰中上心。”

“殿试两百多人，唯忠岳兄一人！”

“营生之道，不为罕见。”

“行医救人，就算我日日夜夜不停息，又能够救多少人？”

“而忠岳兄你若是牧民一方，才是真正的大商贾、大医道、大才学。”

“你若治理一方，那里的百姓就有福了。”

“只要一切诸般按照国朝法令行之，那些人身上的压力会小很多，虽非行商，当有宽裕。”

“医道治人，不过病患有碍，治道为上，则千家万户受益。”

“……”

秦钟也吃着面前的清蒸海虾，同样的吃食，和不同的人一起品尝，滋味……还是不一样的。

明儿就是上元节了。

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上元节后，国朝六部诸司就要先后开印，翰林院略有特殊，十七、十八左右大致就要入翰林院了。

闲暇的时间不多。

虽然开印，于自己和淳峰而言， 也不会很忙碌，今岁……也只有一件要事——编书。

自己的事情可能多些。