米饭是刚才胡欣煮的。

“太香了，苏哥，你这个酸菜鱼，闻起来我都有点控制不住了。”

张磊深深地吸了口气。

他们之前还没有骑行念头的时候，也是在家里做过酸菜鱼这道美食。

但是跟苏晨做的对比起来，那完全狗屁都不是。

“吃吧吃吧。”

苏晨大手一挥，然后便给苏小雪戴上食饭兜，往她碗里夹了几块鱼肉。

黑鱼的刺不多，非常适合老人和孩子吃，相比之下，卡喉咙的几率要小很多。

不过苏晨还是很注意，将几根小刺给挑了出来。

然后他自己夹起一块，放进嘴里。

又嫩又滑！

这是苏晨的第一感受。

经过腌制的鱼肉在舌尖迅速散开，口感无比的细腻鲜美。

经过和酸菜以及其他食材的混煮，那种醇厚汤汁的丰富口感也浸入其中，变得更加的令人上头。

苏晨又尝了一口炒酸菜经过煮制之后的口感，那种自然发酵的酸爽，既开胃又解腻，整个的味蕾，几乎是瞬间就被打开。

干辣椒和花椒，以及其他调料，又增添了些许又麻又辣的味道，跟酸菜的酸味遥相呼应。

而且和鱼汤煮制之后，吸收了那种鲜美的味道，让自身的口感，也是跟着不断提升。

好吃到让人根本就停不下来。

至于其他配菜，则是将黑鱼的鲜美，酸菜的那种清新酸香，给尽数吸收。

在保证自身独特的口感时，又增添了几分风味，因此吃起来，也是赞不绝口。

“这个酸菜真的绝了，太下饭了。”

“还有这个金针菇，鱼汤全部都吸收进去了，一口咬开，居然还能爆汁！”

张磊吃的满头大汗，一边呼哧着，一边忍不住夸道。

“我更