叶湘铭匆匆忙忙地下楼,脚步显得有些仓促,仿佛有什么重要的事情等着他去处理一般。
他一路小跑着前往附近的商场,心中暗自祈祷着能够尽快买到需要的食材。
行走间,叶湘铭突然感到膝盖一阵刺痛,当他走到菜市场时,目光立刻被那一块块摆放整齐、色泽鲜艳的新鲜排骨所吸引。
他仔细地挑选着,仿佛要从众多排骨中找到最完美的那块。
脑海里不断浮现出夕月晴上次品尝到糖醋排骨后那心满意足的神情,他暗自祈祷这道美食能够稍稍平息她的怒气。
带着满心期待与忐忑,叶湘铭回到了公寓。
一进家门,他便径直走向厨房,迅速系上那条熟悉的围裙,全身心投入到烹饪之中。
只见他手法娴熟地将排骨清洗干净,并切成大小适中的块状。
紧接着,把切好的排骨轻轻放入沸腾的锅中进行焯水,以去除血水和腥味。
随后,又小心翼翼地将焯过水的排骨捞起沥干水分备用。
接下来便是关键步骤——炸制排骨。叶湘铭往锅里倒入适量食用油,待油温升至合适温度后,将准备好的排骨逐一下入油锅中。
伴随着“滋滋”声响起,排骨在热油中翻滚跳跃,逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
看着眼前的成果,叶湘铭露出了欣慰的笑容。
趁着炸排骨的间隙,叶湘铭抓紧时间调配那至关重要的酸甜酱汁。
他精心选取各种调料,按照一定比例混合搅拌,力求调出最为美味的口感。
待一切准备就绪,他毫不犹豫地将炸好的排骨倒入调好的酱汁中,快速翻炒使其充分吸收酱料的味道。
没过多久,一道令人垂涎欲滴的糖醋排骨终于大功告成。
叶湘铭满心欢喜地端着热气腾腾的盘子走出厨房,来到客厅。
此时,夕月晴正静静地坐在柔软舒适的沙发上,聚精会神地观看电视节目。
“小晴大人,过来吃饭啦!”伴随着这声呼喊,声音抵达了夕月晴的耳畔。