丁没少杀猪。
但是白色的，他还真没见过。
不过这个好解释。
餐厅的众人以前也不知道啊，但现在都知道了。
就掌柜的乐呵呵的给解释了一下。
什么品种啊。
引进啊。
这些内容。
丁听的云里雾里的。
但是。
有一点他还是听明白了的。
这豕长的快，从小阉割没有腥味！现在饲养，膘肥体壮……
“豕……猪经过阉割竟然如此？”
丁眼睛亮了。
暗暗记了下来了。
“原来如此！”
古时候猪肉不好吃，就是因为不阉割，骚味重。
谁能想到阉割了之后还有这好处。
长的快不说，还没味。
了然之后，丁看向秦遥道。
“秦总，何时开始？”
秦遥忙道。
“你等我一下！”
他先拿出来手机来，做好录像的准备这才说道。
“开始吧！”
秦遥这话一说。只见丁轻轻点头。
他先在跟前这头猪身上抚摸了一下。
摸了一下就点了点头。
看样子是在衡量和他长杀的猪的区别！
这心中有数之后。
就见丁开始挥刀了。
只见丁在猪身上，就轻飘飘的划拉了几下。
这里来几下，那里来几下！
一整个轻描淡写的模样。
随后这刀一收，前后还不到一分钟的时间，就收起来了刀来了。
同时还跟秦遥道。
“秦总，好了。”
“好了？”
秦遥人都懵了啊。
就这么几下就好了？
这猪还好好的躺在这里，就跟没动过似的。
和换谁来，也不敢相信这就拆解好了啊。
不说秦遥了。
老魏，膳祖等人都懵。
他们也是厨师啊。
这食材也没少处理啊。
但就这样的，他们反正是没见过，做不来，甚至，狐疑！
见众人这样子。
丁赶紧伸手一拉。
就这一下，这本来看着还完好无损的猪，顿时直接散架了。
现场直接表现了一个什么叫真正的骨肉分离。
非但如此！那猪骨根根分明。
其上的肉竟然是剔得干干净净。
更离谱的是。
猪骨之间还有筋骨衔接。
丁使劲一提。
竟然是一副完好的猪骨。
这样的一幕！
“卧槽！！”
这话不只是秦遥惊呼。
老魏张胜，掌柜的，账房……
有一个算一个。
都没跑。
那小厮眼睛瞪的，直呼。
“比街口那卖肉的王屠户厉害多了！”
“简直是神迹啊！”
“天老爷，怪不得能流传。”
“这技术真的是……”
小厮说的街口。
应当是刘宋他们酒楼街头的。
可不是现代的。
但小厮们对丁的赞赏，秦遥是非常认同的。
之前丁的动作还感觉没什么。
但是现在看到这个结果。
再去回想这个过程。
那简直就是艺术啊。
太牛逼了。
除了这两个字之外都没办法形容了！
众人对丁不吝赞赏。
倒是丁在把刀收起来之后，含蓄的站在一边。
说来这个过程秦遥还发现一件好事。
那就是丁，不仅牛逼。
还没太大的动作。
他本来还想，丁要是表演给游客看的时候，这肉分的这一块那一块的。
保不齐还有游客看不下去呢。
毕竟这是一整头牲畜的分解。
虽然说菜市场猪肉也是摆在那的。
但是架不住可能兴许说不好就有游客看不下去啊。
再整个投诉啥的说什么残忍之类的。
那就不好了。
现在好了。
这动作美观，技术牛逼。
秦遥放心多了。
看完这个秦遥迫不及待。
“走，我给你安排去！”
秦遥带着丁直奔古街。
到了这边之后，朱由校一群人还在干活。
古街还没完全修缮。
但也快了。
按照朱由校等人的速度来看，最多十天左右，就能完全搞好了。
何况这其中还有鲁班大师在。
古街虽然没搞好，但是自打上次放假人多很了之后。
这边也是开放了的。
朱由校等人平时干活都有游客围观。
只是来的游客不多。
皆是因为古街还没完全充斥。
丁来了之后，这算第一个了。
秦遥带丁到古街。
直接就跟他说。
“你以后就在这上班，这些铺子你随便挑一个，看那个满意就在哪！以后你就在这卖肉，顺便表演你的技术给游客看！”
秦遥这一次性给安排到位。
连表演之余的事情都给安排妥当了。
丁听着可以随便挑。
受宠若惊。
最后直接选了第一个。
秦遥跟朱由校等人说了一声。
没多大功夫，这群人就给弄了一个案板出来了。
往门口一摆，这以后就是放肉，和顺道表演的台子了。
朱由校还叫工匠顺手给丁做了一个招牌！
“一会做好之后给你题上字就行了！”
三两下的工夫，这古街上第一个店铺就算是开业了。
当然了。
只是铺子有了。
至于卖的东西还没有呢。
不过这也简单。
秦遥直接打电话叫送菜的往这送！
整猪，甚至是整头牛也要。
还特意吩咐。
要整的！
拆解完的不行。
不然这还怎么表演呢。
说来朱由校等人虽然没亲眼所见丁的本事。
但秦遥录像了，也是从秦遥的手机里看见了。
那都是惊呼啊。
甚至连鲁班大师看了都捋着胡子表示。
“可不敢小看天下人啊！”
鲁班大师在说完了之后，赞叹的冲丁道。
“你这技术直播肯定是一把好手啊！”
鲁班大师来了几天，这对于景区是越发熟稔。
不像是刚来的时候那样了。
当然了，鲁班大师也有烦恼。
那就是下班回去之后，哪水泥烧制的，他不是很满意。
叫人头疼。
鲁班大师的问题先不说。
对于丁来说，鲁班也是赫赫有名。
鲁班说完，丁忙道。
“鲁班大师，何为直播？”
丁刚来哪懂这个。
鲁班大师笑着道。
“过两天你就知道了！”
这话说的不错。
现在说了没用，秦遥手机还没给他拿呢。
何况鲁班大师现在手机玩的也不好。
不够熟练呢。
打字还得找对话框呢！