“你、你说啥？！”

刘老板万万没想到这么个天大的喜事砸下，一时间呼吸都忘了，不敢置信地盯着苏安。

苏安递过去个稍安勿躁的眼神，她这几天仔细想过了，刘老板虽然心术不正，但经营确实是有一套。

之前的茶馆不仅井井有条，还有不少回头客，口碑算是县里最好的，能做到这程度可见他管理有方。

“我不会一直待在县里，以后必定会出去发展，到时候这个早点铺，便是我在浮游县的第一分店，让刘老板你来接手，如何？”

“自然，由你接手后，那些方子你也不可有任何泄露，早点质量也必须有保证，否则直接牢门伺候。”

“若你同意，咱们便签字画押，先让你从学徒做起。”

苏安说到最后，刘老板已经激动得脸色涨红，想也不想连忙兴奋大喊：“同意！我同意！苏老板，不是，姑奶奶！你可真是我的姑奶奶啊！”

他做梦也没想到苏安居然不计前嫌，真心要聘用自己！

这下好了，不用偷不用抢，他真的要发财了！

刘老板简直喜极而泣，抖着肥硕的身躯连连发誓：“姑奶奶真是菩萨心肠大人有大量！我就是想挣大钱过日子，姑奶奶既然给机会，我以后必定会痛改前非，保管让姑奶奶满意！”

苏安点点头，没说什么，只拿出准备好的契据给他画押。

只要画了押，她就收了个人才，而且也不怕刘老板会再翻什么浪花来，但凡有任何对店铺不利的小心思，她都能直接将人送进大牢。

随后她叫刘老板明日开始就来铺子帮忙，合约算是达成了。

刘老板激动得见牙不见眼，屁颠屁颠走后，付准才看向苏安，不解又感叹道：“他先前对你几次不利，你倒是有容人之量。”

“非也非也。”苏安轻笑着眨眨眼，“并非我大度，而是他欠我的已经赔偿到位，互不相欠了。”

“何况他确实有点本事的，只要他能按照契约老实本分，那咱就知人善用，结一门仇还不如让他给我赚银子实在！”

付准听得微微怔愣，知人善用，还能用在恩怨冤家之上么？

他不禁有些刮目相看，漆黑的眸子不住多盯了几眼苏安，小姑娘唇红齿白，漂亮的眼眉间笑靥明媚，尽是一派豁达。

“……”当真是妙女子。

几日后清早，苏家早点铺便点燃了炮仗，红红火火地正式开业了。

早就排起长龙的客人们顿时一阵欢呼，迫不及待连忙涌进去，当看到精雅的布局时更是眼前一亮。

地面铺满整齐的青石砖，干净亮堂，每张桌上还摆放着一束新鲜花朵，满是朝气勃勃。

一边柜台那，蒸笼里热气腾腾，散出诱人的香味，也已是摆上各式琳琅满目的早点。

包子圆润饱满，馒头洁白如雪，油条金黄酥脆，还有那香气四溢的豆浆和粥品，一下看得众人垂涎欲滴起来。

“早点铺这种布置还是第一次瞧见，别说，还真是赏心悦目！”

“一眼揽尽，当真玲珑！”

新铺子无一例外收获了惊叹赞美声，苏安笑了笑，在柜台后趁热打铁，顺势再推出了新品灌汤包。

灌汤包端上桌，圆润的包子皮晶莹剔透，隐隐能看到里面饱满的汤汁在轻轻晃动。

再轻轻咬开那层薄如蝉翼的外皮，鲜香滚烫的汤汁和肉馅瞬间便在口中弥漫开来，那独特的口感味道惹得人群直接连连惊呼。