第126章 面条(2 / 2)

“那我去了!”说话间李向北跑的就没影了。

顾长民回去,李母就知道她回来了,应该会过来的。

李母,四哥,顾长民和李向北,再加上自己。

面条可要多做一些。

李向南揉了挺大一个面团,分成了两个面剂子。放在那里醒面。

李向南把野猪肉切成肉丁,木耳切成丝。

这个地区也不产姜,做菜只能用干姜。

昨天晚上她就用干姜泡了水。

现在用姜水和葱花把野猪肉煨上,这样能去掉野猪肉的腥味儿。

李向南拿了一颗白菜,拔了几棵葱。

把白菜外面的大棒子都拔掉放在一边,就留了一个白菜心。

白菜心扒开用水清洗干净。

葱也洗干净了,控水。

进屋又把面团揉了一遍,放在那里。

然后又往灶坑里添上木头,让火烧起来。

李向南把白菜心切成细丝儿,一会儿准备放点儿盐,熟豆油,酱油,放上一小丢丢糖。

拌个凉菜吃。

这是李向南做过的最简易的凉菜了。

葱直接切了,一会儿拌上酱油,当吃面条的小咸菜。

材料有限,只能这样。

不过好在什么东西都是纯天然的。

等李母来的时候,李向南已经赶出来一张面皮了。

“娘,一会儿在这吃饭吧!”李向南把擀好的面皮放在一张大盖帘上。

她又开始擀下一个面剂子。

“你这孩子……”李母看见李向南擀面条,有点心疼面了。

但是她终究没有说什么。

家里也没有什么好吃的,孩子跟着受苦了。

就是家里的面不多,也足够他们吃面条了。

看见李向南这么高兴,这顿面条吃的也是值得了。

李母问了问李小姑的情况就要走。

李母:“我不在这里吃,我就是问问你小姑家好吗。

你姐夫昨天来了说你大姐挺好的。我是放心她了。

我这就回去了!”

“娘!”顾长民抱着李母的腿不撒手,就眼巴巴的看着她。

这孩子不善于表达,他肯定是想让李母在这里吃面条。

“看看,长民都不让你走!”李向南拍了拍顾长民的肩膀。

“娘,不走!”

“三婶!”李向荣被李向北拉着跑进来。

“有面条吃,你还不快点!”李向北急吼吼的往屋里走。

李向南:“娘!帮我切点葱花,一会儿炸肉酱!”

李母进厨房才看见切碎的肉。“向南,这肉是哪来的?”