师徒两人说做就做,立刻安排后厨的人打下手陆山河这边则亲自做鹌鹑鸡。
王刚看到了鹌鹑鸡,居然还有这样一种吃法。
认真的看,也认真的学。
他知道师父这是给自己一次机会,这两道菜要是能够学到手,并且在国营饭店推广出去,得到了领导的好评,那受益的必定是自己。
很快到了中午陆山河这边的菜也做好了。
鹌鹑鸡的数量有限,陆山河也不可能全部都搞在国营食堂。
所以只考了烤制了十只鹌鹑鸡,有十只红糖米醋鹌鹑鸡(可乐鸡翅的做法)。
烤制的鹌鹑鸡可以放到领导的那一桌。
红糖米醋鹌鹑鸡可是切块之后每一桌都放一点,大家尝一尝味道。
忙完这一切之后,恰好是中午12:40。
县常委会也开完了,领导们陆陆续续的来到了国营饭店吃饭。
范冰也忙前忙后的去接待着。
吴勇对范冰说道:“这边的饭菜都准备好了吧,准备好就赶紧上菜。”
“好了好了,已经准备好了。”
吴勇虽然对范冰非常的不满意,但范冰毕竟是张云波安排的人。
就算是要换人,也不可能在吴勇刚刚担任政府办的副主任几个月之久就提出换人,这不符合常理,也落人口舌。
后厨的工作人员们鱼贯而入,一道一道的菜端了上来。
很快没做的菜都上齐了。
范冰这个时候订着桌子上的菜,整个人都傻逼了。
他亲自定的茄子焖豆腐呢?
烂肉豇豆呢?
怎么这些菜全都没有?
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反而是桌子上多了两大盆鸟?
范冰从来没有想过鹌鹑鸡能够做成菜,也从来没有看到过鹌鹑精做的菜。
鹌鹑鸡的体积本来就比较小,一只鸡打理干净之后只有一两多最多二两。
所以看着就像是一只一只鸟。
范冰急的不行,汗水都冒了出来。
正当他要急着去问王刚,到底是怎么回事的时候。
县长陈辉指着桌子上的脆皮烤鹌鹑鸡,有一些奇怪的说道:“这是什么鸟呀?”
陈辉也没有吃过鹌鹑鸡,所以也把这道菜当成了鸟。
政府办的吕主任也懵了,这道菜他也没见过。
“范冰这是什么菜?怎么个吃法?”吕主人随口问道。
看见陈辉眉头紧蹙的样子,又看见吕主任好像是要生气了。
范冰赶紧推脱责任说道:“这该死的后厨,我没有安排这道菜呀,他们搞的是什么?王刚呢,把王刚给我叫过来。”
范冰处理这件事情非常糟糕。
按理说领导问到这句话,他稍微圆滑一点,都会把这件事给圆过去,而不是把责任给推到外面去。
果不其然,看见范冰如此糟糕的应变能力,吕主任的脸色非常不好看。
王刚被叫了进来。
范冰二话不说,先把王刚给批评了一顿。
“王刚你到底是搞什么的?我给你安排的茄子焖豆腐的那一些下饭菜,怎么一个都没上?你搞的是什么鸟?这个东西怎么吃!”