袁无味没有忘了自己此次前来的目的,醉虾,还是醉虾!
跟着牛娃子就进了厨房,扑面而来的是一股海咸味,再看一个大木盆里面,放着许许多多都不认识的食材。
其中一个长得像是大闸蟹,却不是青色,肚皮雪白,两个大钳子上沾着蓝色,背面壳子呈菱形,像是一个梭子。
“这是什么?”
“梭子蟹,这个季节最肥美的时候。”
牛娃子将梭子蟹全部抓了起来,放在上汽的蒸笼之中,“我们这儿,跟内地还不一样,海水本就是咸的,这些螃蟹自带咸味,上锅蒸味道就够了。”
袁无味连连点头,又是看见下面扒着一个个黑色刺球,刚准备伸手,就被牛娃子拦住。
“这是海胆,你要是碰了它的刺,有你疼的!”
“这也能吃?”
“怎么不能吃?我开一个给你尝尝!”牛娃子左手带上厚手套,右手拿了一把锋利小刀,将海胆开了瓢,里面有五瓣黄色的肉。在黄色的肉之间,还有一些黑色东西,大概是不能吃的。牛娃子将海胆放在流水之上,将黑色膜状物全部都冲洗干净。
就这样把海胆递了过来,笑眯眯道:“尝尝!”
“就这么吃了?”
“就这么吃!放心不会肚子疼。”牛娃子笑了起来。
袁无味小心翼翼的接过,闭着眼睛,大着胆子吃了一口。
口感冰冰凉凉,鲜中带甜,是种极为新奇的体验。好像是夏天冰镇的酥酪一般丝滑绵密,“真是大开眼界,这世界上还有这种吃食!”袁无味惊讶看着牛娃子,“这海胆还有什么其它的吃法吗?”
“吃法可多了,海胆蒸蛋、海胆拌面....不过我觉得生吃最好!”牛娃子抓了抓脑袋,厨房之中只有袁无味和他二人。
牛娃子低声道:“无味兄弟,上次的事情,多谢了。”
“谢什么?都是应该做的。”袁无味沉浸在各种新奇的食材之中,天下之大无奇不有,她还有的学呢! 海棠书屋
牛娃子微微一笑,提醒道:“你们在路上惹了浪人的事情,可千万不要往外说去。”
“怎么?”袁无味抬起头不解。
“一般的百姓,若是听到你们惹了浪人,对你们就敬而远之。这还算好的,如果是那些别有用心的人,知道了你们惹了浪人,恐怕会将你们的信息告诉浪人。到时候浪人来寻仇,你们就危险了。”
袁无味拧眉,看来这些浪人还有线人。
“牛大哥,你们就没有反抗过?”
“反抗?你看见浪人手上那把刀了没有?”牛娃子问道。
“看过,是把好刀。”
“浪人双手握刀,蹦起来砍杀,那刀极为锋利。藤牌盾牌,都经不住三刀。
更何况我们这些手上只有农具普通百姓?之前浪人刚来,的确有村子组织反抗,不过是一夜的功夫,整个村子男女老少全部都被砍死,金银细软被洗劫一空!
我去看过,满村子都是断臂残肢,肠子脑子都泄在地上,人间炼狱也不为过。”牛娃子摇了摇头,“你说说看,谁敢惹这些浪人?”
袁无味没有忘了自己此次前来的目的,醉虾,还是醉虾!
跟着牛娃子就进了厨房,扑面而来的是一股海咸味,再看一个大木盆里面,放着许许多多都不认识的食材。
其中一个长得像是大闸蟹,却不是青色,肚皮雪白,两个大钳子上沾着蓝色,背面壳子呈菱形,像是一个梭子。
“这是什么?”
“梭子蟹,这个季节最肥美的时候。”
牛娃子将梭子蟹全部抓了起来,放在上汽的蒸笼之中,“我们这儿,跟内地还不一样,海水本就是咸的,这些螃蟹自带咸味,上锅蒸味道就够了。”
袁无味连连点头,又是看见下面扒着一个个黑色刺球,刚准备伸手,就被牛娃子拦住。
“这是海胆,你要是碰了它的刺,有你疼的!”
“这也能吃?”
“怎么不能吃?我开一个给你尝尝!”牛娃子左手带上厚手套,右手拿了一把锋利小刀,将海胆开了瓢,里面有五瓣黄色的肉。在黄色的肉之间,还有一些黑色东西,大概是不能吃的。牛娃子将海胆放在流水之上,将黑色膜状物全部都冲洗干净。
就这样把海胆递了过来,笑眯眯道:“尝尝!”
“就这么吃了?”
“就这么吃!放心不会肚子疼。”牛娃子笑了起来。
袁无味小心翼翼的接过,闭着眼睛,大着胆子吃了一口。
口感冰冰凉凉,鲜中带甜,是种极为新奇的体验。好像是夏天冰镇的酥酪一般丝滑绵密,“真是大开眼界,这世界上还有这种吃食!”袁无味惊讶看着牛娃子,“这海胆还有什么其它的吃法吗?”