天气渐冷，集市上蔬菜的种类也越来越少。

“小姐，我是汝芳斋的小悦，往后每旬汝芳斋都定二十斤芋头片，由我负责对接。”

一位梳着锦瑟花髻，画着桃花钿的姑娘从牛车上跳下来。

郭欣看向姑娘，示意她是否有信物。

姑娘从怀中掏出一纸契约，道：“掌柜说，你看到这张纸就明白了。”

郭欣确认是真的之后，有些抱歉道：“山上的芋头已经挖的差不多了，最多就只能供完下一个月就没有了，地里种的芋头也没有那么快成熟，起码也要等八个月才能采收。”

她又看了看小悦的脸色，见她看着自己，神色似是在思索，又继续道：“所以，只怕这个芋头片的供应只怕只能停掉了。”

小悦沉默不一会儿便给出一个建议：“你可以去隔壁村的山头收芋头，这样子你放到地窖里，就可以持续给我们供应。因为酒楼里的芋头片确实很火热，现在都是限量供应了。”

郭欣也不是没有想过这样子的法子，只是这样子的话，首先要有一定的资金，还要有足够的人脉和地，不然根本吃不消。

小悦见郭欣一直没有说话，猜出她心中的担忧，沉稳道：“掌柜也有猜到姑娘现在的状况，所以她说可以提供一定的资金借贷给你，然后由你进行操作。如果因为收芋头而导致的成本上升的话，姑娘也可以酌情增加芋头片的售价。”

郭欣内心打了一下算盘，这也不是不行，如果可以有汝芳斋作为靠山，那么收芋头和资金都有了一定的保障了。

思量片刻，郭欣微福了身子，道：“这是个不错的法子，只是具体的还需和掌柜进行商议。”

说罢，便带着小悦进到了后院，将早已制作好的二十斤芋头片搬上了牛车。

“姑娘，那我在汝芳斋待你的好消息。”小悦道。

……

小悦的话自然是给了郭欣一个提醒，而为了达成目的，仅靠自己一家只怕难以达成，更何况她现在还有更重要的事情要做。

大棚养菜。

按照这目前的趋势，只怕会越来越冷，那么反季的蔬菜只怕会供不应求，汝芳斋就是她的客户。

郭欣到了相好的刘郭姨家，他们家的男丁多，还是村里少有的有牛车的人家，思来想去，帮忙收芋头的事情是他们家最为合适了。

“姨，又来叨扰了。”

刘郭姨见郭欣来了，忙将手上的扫帚放下，手往身上擦了擦，倒了杯水给郭欣。

“二丫来可是有什么事？”

郭欣四处张望一番，没有看到刘郭姨家的几个孩子，便问：“不知道刘大哥他们在哪呢？”

“这不是快到冬天了吗，他们跟着他们爹去了地里，将稻草什么的收回来，方便家里烧火。毕竟这草不用白不用，要是砍柴的话，还得再费费功夫。”

稻草！得来全不费功夫，这是冬天种菜不可缺少的材料。

本来只是想来找完刘郭姨，去村口看看有没有人准备去镇上卖稻草的，现在看来好像可以一次性办完了。

郭欣的眼睛发着光，看向刘郭姨像是看着银光闪烁的银子：“姨，我这次来本来是想找大哥他们帮忙去隔壁村收芋头，会给工钱。”