“好啊,他们都还没有尝过你的手艺,你就露一手”小姨楚苗苗一指那些表哥、表姐妹,有些显摆滴说道。
“他做的能好吃吗?哪有男人做家务的,难道你家里就没有保姆吗?看来,你真的是不拿我们这些亲属当回事”那个被楚苗苗介绍叫表哥的男子不满地说道。
“哈哈,你不知道,在咱们北方,主人下厨给客人做饭是对客人最大的尊重,还有,在家里吃饭是对客人的热情,要是将你们安排在酒店吃住,那只是客气一下,之后,就不会再管你了,你真的想要那种感觉”铁牛倒是没有生气,只是把这个表哥当成情商低,没有与他计较,主要是考虑楚家人的感受。
“还有这样的说法?你不会是在骗我们吧?”表妹也是不解地问道。
“你看看啊,你们来了,我作为主人亲自下厨,亲自做他认为是最好的食物,这是一种热情好客的表现吧?既然,留你们在家里吃饭那就是把你们当成家人,没有把你们推到陌生的地方,让你们在外面受到威胁或者一点点的不习惯,这是我们作为主人的考虑对吧?我们都这样对待亲人的,而不是把你们当成一般的客人,你说说我们始终是你们还是轻视你们?”
铁牛的一席话说的表哥和表妹哑口无言,简直是满脸羞红,毕竟,他们和铁牛相差不是很多,人家给了礼物,还能当成亲人的去为了他们考虑,他们反而是误解了人家,想想真的是非常的惭愧。
“表哥,我能帮你做吗?我也想学学你们北方人是怎么做菜的,想学学?”表妹反倒是第一个开口,表达自己的歉意。
“好啊,不过,你们一路上已经是很辛苦,我做你们看着就好了,以后要是想学,休息好了,我们在做的时候,让你们亲自动手,好不好。”
“好,你真的是太好了,不过,你自己一个人能够做得了这么多人的饭菜吗?那可是好辛苦的。”表妹有些担忧地说道,她也是没有下过厨,不知道这些人的吃喝需要多少的食材。
“没事的,我给你们搬过来几个小凳子,坐在这里看着就好”铁牛说完拿过几个小马扎放在厨房门口,边走向了后院,他可不想挡着这些人的面,将那些藏在戒指空间的牛羊肉拿出来,那样的话实在是惊世骇俗,拿出一些首饰啥的小玩意还好些。
不一会,将一头黄羊还有一些牛肉带到前面的厨房,钻进厨房就开始忙活起来,先是将牛羊肉放到一个大的盆子里,选出一些作为烤肉的其他的就用清水泡了起来,这样便于将牛羊肉里的血水还有脏东西都泡出来。
铁牛一边做着一边给几个人讲解着如何选肉,选择那块肉做酱肉最合适,还要吃的一些要领,对于这些生活在蜜罐子里的人来说,根本就不能认清楚这些你羊肉的部位,给他们简单讲讲也就是闲着没事,干活轻松一些罢了。
“表弟,对不起啊,刚才我也是嘴贱了,别放在心上”这个时候,表哥终于是感觉自己真的是任性了,和铁牛道歉道。
“没事的表哥,我们是一家人,都是很近的亲属关系,要是我一点担当都没有,那不是太小气了吗?说实话,我看到你们能来家里过节,我是非常高兴的,中秋节不就是家人团圆团聚的节日吗?”铁牛微笑着说道。
“是啊,只要你不介意就好,以后你要是有时间去姑苏,我们带你去玩,我们那边有很多好玩的”表哥也是露出了开心的笑容,并且高兴地说道。
“好啊,今天晚上,我也带你们去一个地方玩,那边有很多好玩的项目,都可以试试”铁牛想起了晚上的聚会,都是年轻人,带着他们一起出去,也是很有意思的,更能快速地加深感情。
外婆朱玉茹站在厨房门口,看着铁牛耐心地给几个人讲解着做酱卤肉的技巧以及有些生活的常识,对这个外孙那是真的喜欢,又是将近一个月没有看到这个小家伙了,心里十万分的思念,恨不得天天腻在京城外孙的身边。
再看一看楚家的那几个晚辈,本来是想着让他们出来长长见识,可是,本来是来做客,应该带些礼物,这几个晚辈一个也没有准备,自己的外孙却是在没有特别准备的情况下,都能拿出那么多令他们都很眼热的项链,戒指胸针等物品,并且每件物品的价值都是相当不菲。
高下立判不由得一声长叹,这人啊,真的是需要历练,小铁牛八岁就能自己独闯世界,还在国外那么危险的地方生活了七八年,从这一点就可以看得出,锻炼,特别是在艰苦的环境下的锻炼是多么的重要。
铁牛将那些作为烤肉的一一切好,并用各种调料进行了调理腌制,放在了一边,才开始将泡好的牛羊肉放到大铁锅里,加上了各种酱卤的调料,做了起来,灶膛里柴火熊熊燃烧着,不一会,就从盖着的锅盖里传出了肉香味,几个表哥表妹,还有一声不吱的表姐有些馋涎欲滴,不停地吞咽着口水。
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铁牛变戏法似的拿出几样水果清洗后递给几个人吃,这些都是他在国外买的,装进了戒指空间的,自己也有些忘了,正好看到他们那个样子,才想起来。