张口把这三道菜都给点上了,拿出一块金子就放在了桌子上。
看着周围若有若无的视线,刘青嘴角一笑,收敛了下去,接着钓鱼。
这饵已经放了,就看鱼咬不咬钩了。
张家倒是富裕,从四目那里流出来一点,都是刘青这一辈卖鱼挣不出来的。
“好嘞,客人您稍等,我这就去,我这就去。”
伙计也知道来的是有钱人,立马换了嘴脸,大声招呼着然后给刘青介绍这三道菜。
“客人你不知道,这店里的招牌多喜长寿鱼。
这道菜以长白山人参和甲鱼为主料,精心蒸制而成。
参属阳,鱼属阴,阳升阴长,气血两旺,亦是滋补上品,一般客人们吃了都去百花园逛一逛。”
“百花园是什么地方?”
刘青倒是有些好奇,字听着挺文雅的,去这里干什么。
“就是勾栏而已,都是去听曲的。”
谈到这个,那伙计可兴奋了,说的好像是自己去了一样,但是刘青对这些没有兴趣。
“哦。”
伙计察言观色的能力也是一流,要不然也不会在这个大酒楼里面留下来,第一时间看出来了刘青的无聊,接着把话题顺下去,得把客人伺候好了。
“这二仙人长寿猴头蘑啊。
猴头蘑利五脏,助消化,是创造成菜的主要原因。
此菜除猴头蘑外,还配有私人私人调料,以鸡汤多次烹制,使之烂熟入味,然后再经勺扒,泼鸡油而成,味道也是鲜美异常。
多是一些生病或者大病初愈的人要的,那张家今天中午才端走的一碗。”
伙计背的挺熟练的,看来没少说。
“你继续。”
等饭的时候,刘青自然不能什么也不干,必须要表现出一个外地人该有的表现,这种时候就得听着。
“这最后一道菜就更了不起了,是我们酒楼火爆的原因,天池雪蛤莲。
这道菜主料为蛙油。
蛙油的体内有些有益的药效,有利肾强身之效”
“行了,你去忙吧,我在这里等等就行。”
“好嘞,这位爷,你稍等,我去给您整一壶茶水去。”
趁着后厨准备的空档,刘青也是扭头四顾,发现这大厅里人多热闹,而且什么样的人都有。
有持刀配剑的江湖客,有身着洗的发白儒衫的穷酸儒生,也有天南地北走街串巷的商贩。
这些人一个个在那里推杯换盏,嬉笑怒骂,尽是人间百态。
也对,这地方算是和普通人分开的地方,普通人可没有闲钱来这里消费,大都是一些有钱人,这镇子看起来还不错。
虽然比不上任家镇,却也不容小视了。
这时,酒菜也都上齐了。
刘青从筷桶里捡起一双筷子,仔细擦干净,又给自己倒了碗茶水,夹起一块红油肥亮、颤颤巍巍的瘦肉放进了嘴里。
嗯,酱香四溢,外焦而里嫩,确实称得上是招牌。
再喝上一口茶水,
爽啊!
这才叫生活!