出了菜市场,她坐在车里,指挥晏启山去隔壁超市拿了五斤盐、五斤绍兴母子酱油、卤料包、大号塑料水桶。
晏启山简直瞳孔地震:“真真,这么多你确定我们两个吃的完?”
傅真站在购物车旁,头头是道地掰着手指,“可以带回北京请家里人尝尝啊,好歹也是我们俩的心意。”
回到家后,傅真动嘴,晏启山负责做苦力。
“猪腿先放着,酱鸭什么的先做。”
“白酒没有买,就用你的伏特加吧。”
“花雕也没买,就用你的白兰地吧。”
晏启山像个地主家的长工,楼上楼下跑了很多趟,心里暗暗想:虽然只有三层,但家里还是装个电梯比较好。
“东西都拿齐了,接下来怎么做?”
今天外面没有太阳,傅真灵机一动:“三黄鸡呆头鸭五花肉洗一下,用厨房纸吸干水,再喷白酒,摆在烤火桶前快速烘干。注意距离不要太近,不然变烤肉。”
晏启山从小呆在藏区,生活常识还是有的,闻言忍不住纠正到:“我觉得还是风干比较妥。”
然后,他发现家里没有尼龙绳,只好打电话叫司机赶紧送过来。
司机来了后,特别有眼色地直接代劳了晒肉这道工序。因为晏启山正被傅真指挥着,在厨房里熬酱油。
傅真躲得远远的,坐在客厅里遥控:“哥哥,切记,冰糖,干辣椒、丁香、茴香、八角、香叶、花椒和酱油烧开了再兑入花雕~”
望着公司人人敬畏的BOSS,为了博娇妻一笑,在家里系着围裙、戴着厨师帽……全副武装搞杭州土特产,司机暗暗咋舌,差点惊掉下巴:天啊,这就是爱情的力量啊!
不一会儿,晏启山再次求援:“真真,酱油煮好了。”
傅真边喝燕窝边看《冬季恋歌》边说:“倒进水桶里,搬到阳台冻凉。”
司机一马当先承包这个工作——现在埋头苦干,明年竞争公司车队队长升职加薪老脸笑烂。
外面天气很冷,风很大,滚烫的酱油十五分钟就冰冰凉了。
不用晏启山问傅真,司机自己就把呆头鸭、三黄鸡、五花肉依次叠到酱油桶中,用自家带来的巨型鹅卵石压好。
晏启山对这个新来的司机的机灵程度表示了满意,让他带走了别人“孝敬”上来的宣威火腿和烟酒。
尽管知道老板根本不在意这点东西,但司机还是感动不已。不过,有钱人的世界真的很懂,自家酱的腌的,哪有宣威火腿好吃啊?可能这就是折腾的乐趣。
火腿没什么特别的,晏启山自己也会。
撑着傅真补觉的空挡,晏启山戴上新买的搓澡手套,给火腿搓上足够多的盐,仔仔细细按摩了一通。
然后翻箱倒柜,找出家里的重物压着。大概要压好几天。压完了还要手动排淤血。