孙阳站在炒货店的柜台后面,手里捏着一棵乌梅。
最近,他突发奇想,想把乌梅和巧克力结合起来,做出一种新奇的零食。
这个念头像一颗种子,在他心里生根发芽,让他夜不能寐。
“阿财,你说,乌梅和巧克力怎么结合才好?”孙阳拨通了朋友的电话,语气急切。
电话那头传来阿财懒洋洋的声音:“孙阳,你这脑子是不是进水了?
乌梅是酸的,巧克力是甜的,这俩玩意儿能凑一块儿?”
孙阳不以为然:“你不懂,这叫创新。你看现在市面上什么东西不都是混搭出来的?
奶茶加珍珠,咖啡加牛奶,连炸鸡都能配啤酒,我这乌梅巧克力怎么就不行了?”
阿财沉默了一会儿,似乎在思考:“你这么说也有道理。
不过,你得想个法子,让这两样东西不打架。”
孙阳眼前一亮:“对啊,我就是想不出法子才找你啊!你脑子活,帮我想想。”
阿财笑了笑:“行吧,我给你出个主意。你把乌梅挖空,然后把巧克力酱灌进去,怎么样?”
孙阳一拍大腿:“妙啊!这主意好!”
阿财继续说:“不过,你得注意,乌梅不能挖得太狠,不然就散了。
巧克力酱也不能太稀,不然灌进去就流出来了。”
孙阳连连点头:“对对对,我得好好琢磨琢磨。”
挂了电话,孙阳立刻开始行动。他买来一袋乌梅,又买了几块黑巧克力,准备大干一场。
他把乌梅放在案板上,用小刀小心翼翼地挖出果核,然后再把巧克力融化,调成浓稠的酱汁。
第一次尝试,孙阳把巧克力酱灌进乌梅,
结果一不小心灌多了,巧克力酱从乌梅的缝隙里流了出来,弄得满手都是。
孙阳皱着眉头,用纸巾擦了擦手,心里有些沮丧。
“不行,得再试试。”他自言自语道。
第二次尝试,孙阳吸取了教训,把巧克力酱调得更浓稠了一些。
这次他灌得小心翼翼,终于成功地把巧克力酱灌进了乌梅里。
他把乌梅放在冰箱里冷藏了一会儿,等巧克力酱凝固。