像是京城这样的地方，有一个很大的特色，便是这里的有钱人，往往不在京城挣钱，换句话说，京城就是各地的晴雨表，京城的富户舍得花钱，就说明全国各地的日子大都也还算好过。而且，有钱，有关系的人多了，胆子大的也不少，服装上的风尚，就如同过去几十年间一样，压根就无法阻止。
一样无法阻止的还有民间对于抽水马桶的追捧——这是朝廷不愿见到的，因为意味着京城对铁的用量又将增大，而最近敏朝正闹铁荒呢，大量的铁矿都被运到买活军那里去了，各地矿监全报歉收，而要用铁的地方是这样的多，朝廷不得不三令五申，在《国朝旬报》上说明抽水马桶的技术难关：不但因为要用大量的铁去造水管，化粪池也不是说修就修的，这个东西修好了以后，不但要时常淘洗，而且最重要的是必须用水泥厚砌做面，光光是砖块、灰浆可不成样子，粪水若是渗透到四周的土地里，会直接污染水质，把好井变臭，这样将很容易惹来纠纷，因此一般的百姓，绝不建议随意仿造呢。
在京城，水井多为咸苦，一口甜水井够吃三代的了，水源本就可贵，百姓们听了这话，自然人人自危，绝不敢叫邻里挖了粪池——好容易这些年来，有些水井逐渐变得甘甜，叫人不由得就相信了随地便溺破坏水质的说法，又怎敢为了便溺的一时方便，坏了水源，让吃水变得更难呢？
就是达官贵人，家里要设马桶，也一样要慎重选址，远离家里的甜水井，还要重金请了买活军的施工队过来，买他们的水泥粉砌粪池。如今京里大家知道造了抽水马桶的，除了几个国公府，就是皇帝的行宫了——要不说百姓们管不住？皇家带头吃用买活军的好东西，百姓们还不都一窝蜂也跟着享受？
确实，买活军的吏目自己起居简朴，但可是真会享受，延平郡王又喝了一口奶茶，眯着眼品味着那甘甜香醇的滋味，又在沙发上挪动了一下，享受着那坚实回弹的承托感：这沙发迄今也没人能够仿造，因为里头的弹簧是买活军的特产，仿也仿不出来，这东西往外卖，都是天价。也就是在使馆里才能享受一二了。
便是桌上的几色免费的小点，那也是有讲究的，西红柿和黄瓜是新下来的货，比市面上都还要早了近一个月，京里这样不时不节的菜极昂贵，若是在冬季，这么一盘要卖个一二两银子是不吃亏的，尤其是鲜黄瓜，只能在暖房里种，可不得精心伺候着？买活军的玻璃便宜，他们在京郊弄了一块地建温室，一年四季都有新鲜瓜果蔬菜吃，冬季限量，这会儿不算太新奇了，那就免费供应，能吃多少吃多少。
西红柿汁水横溢，瓤子拌了白糖，那汁水酸甜酸甜的，黄瓜脆生生的，咬在嘴里咯嘣咯嘣，一股子特有的清香开胃，再来一碗酸辣粉，这东西是最开胃的，吃得浑身热汗也甘心——酸辣粉、凉皮、烧烤，这些东西，如今在京里遍地都是，可懂行的人就要来买活军这儿吃，老京城人可不就讲究一个正宗地道？
就说这酸辣粉，谁家的粉都没有买活军做的筋道，也不知是为什么，这红薯粉是人人都能做的东西，可买活军做出来的，一把是一把，放进汤里一滚，立刻又软又弹，嚼在嘴里说不出的滑溜——不粘牙，外头卖的有些粉条，总有一股说不出的霉味，在嘴里半天嚼不烂，和使馆货比，只能说似是而非，其实全然不是一种东西了。
这样的粉条，用高汤一泡，加了上好的生抽酱油、镇江陈醋，酥炸的花生米、黄豆、芝麻，红彤彤的二荆条辣椒，油汪汪熬好的辣椒油，还要加上一些芽菜碎，会吃芫荽蒜泥的加芫荽蒜泥，还有名贵的胡椒粉，大师傅也给洒上一点，虽然只有一洒，聊胜于无，但也增添了多少风味。
外头的料，哪有这么齐全呢？虽然只是一碗粉，却也洋洋大观，荟萃了各地的美□□华，逛园子累了，坐下来稀里呼噜吃上一碗，又垫吧了肚子，还不妨碍一会儿吃别的小吃，又有不少淑女，特意带了餐巾来，绑在前胸，怕红油甩脏了丝绸衬衫，撅着嘴吹着气，一边辣得吸奶茶，一边小口小口地吃着粉，美得眼睛眯成了弯月亮——哪怕只是隔了屏风看上一眼，也叫人会心一笑那。
延平郡王还在榕城的时候，就很喜欢吃酸辣粉，这东西在榕城是很廉价的小吃——当然，没有胡椒粉了，但其余的配料一色齐全，离开福建道久了，还真想着这一口，酸辣粉来了立刻放开了大嚼，三公子却更爱吃玉米饼，去取了一盘鸡肉卷饼来，和延平郡王正说着西红柿咸酱的好吃口，那边又走来一个侍者，手里端了一个大盘子，里头是卷好了一沓一沓的报纸。
三公子便忙招呼他过来，取了两卷，递给延平郡王一卷，笑道，“奶茶配报纸，快活似神仙，这里的买活周报可都是最新的，比外头至少快了三天！”
延平郡王爱看报的习惯，是在原本封地就养成的，虽然在这上头吃了大亏，但还是改不了这个爱好，他如今倒也逐渐淡忘了从前的挫折——若是老记着，那该气出病来，活不成啦。所以见到这最新的报纸，还是十分喜悦，往沙发上一靠，一边吸着奶茶一边就打开头版。这边三公子本也要看，但不提防远处有人招呼，便先告罪暂离开一会儿。
延平郡王也不在意，先看头版头条——他猛地呛了一下，几乎要把珍珠吸进气管里，一阵惊天动地的咳嗽，好容易平复下来，又再三看了标题，更是扯过三公子位置上的那份报纸，仔细对照了一下，确认这报纸确然是大批印刷出来，而不是手工印的假货之后，忍不住又是一阵咳嗽，那珍珠好像真吞进气管里，卡的他头晕目眩一口气上不来了。
——《对延平郡王、延平郡王世子的通缉令，延平郡王妃死刑宣判，暨一系列案件的处理通告》，这一行大字就明晃晃地印在头版上呢。延平郡王入嘴的奶茶忽然间都不香了，禁不住哭丧着脸，天塌了一般地哀鸣道，“——这都第几次了，都已经这样了，怎么还有我的事啊！”：，，