沈家爷们动起来了，能干点啥就干点啥，别说这些年跟着沈富耳濡目染，这些人还真学到点东西。

既然沈家要耕读传家那就在地上下功夫，一群有商业头脑的纨绔子弟还真用心琢磨了。各房头凑钱要把养猪生意发扬光大。

这猪养少了不赚钱，就得形成规模才赚钱。主要现在猪的品种不行太小了。这就必须引进优良品种。

沈旺这个常年跟着沈富经商的少爷那是见过世面的。太湖一带盛产一种黑猪，憨头憨脑可以长到三四百斤。肉质细腻鲜美这就是优良的种猪啊。

沈旺也不颓废了被老爹揍了一顿想明白了，走裙带路线不靠谱！沈家闺女都会打算盘要是伺候男人红袖添香那可白扯！

别马屁拍不上在拍马蹄子上那就糟心了！还不如踏踏实实想点别的招数。毕竟是亲闺女叫自己一声爹也不能叫闺女没了下场。

自己家要改换门庭那也得先吃饱了再说，商人是这个世界上最有危机感的群体，坐吃山空的可怕会打算盘的都能算出来。

现在靠前倒了自己再立不起来那可真完了！沈富拿着各房头凑出来的十几件首饰去了苏州的银楼。

沈旺愧是沈富的孩子，卖东西不进当铺，像首饰这种金银的硬通货那当铺指定给你狠狠地压价。

银楼就不一样了会回收金银宝石这种原材料，给的价格也就高一些。

十多件首饰卖了一千三百两银子。沈旺带着两个下人，找了一个镖局的车队搭着伙就去了嘉兴。

这边沈富也没闲着，拿出三十两银子盖了三处猪圈，老爷子砸吧着嘴：“家有千顷带毛的不算，这养牲畜就是个风险高的行业，最起码鸡蛋别装一个篮子里！

如果碰到疫病也能给咱们剩下点，老大你可看住了那些干活的，咱工钱给的可不薄这猪圈必须给咱盖结实喽。”

沈家爷们脱下了过去引以为傲的长衫，换上了干活耐脏的家织粗布衣服。

衣服都是自己后院女人亲手做的，没了过去那讲究的花样，只是比村民干净没有补丁。

全家不读书的齐上阵，跟着一起忙活，家里后宅女人负责整治菜饭，人家来给干活主家要管饭的。

也没啥讲究地里刚摘下来鲜嫩的菠菜，葱花爆香菠菜炒软加入大量的水，丢一把盐甩里面几个鸡蛋，开锅这菜就算好了。

再来一盆切好的萝卜咸菜，调上几滴香油这就很体面了。干活的汉子捧着粗陶大碗，里面装着满满的糙米饭，配着咸菜和菠菜汤吃的无比香甜。

总有人说这种是为富不仁，其实这就是随大流，别人家管饭是咸菜，我咸菜里面滴几滴香油不算出头。

其他人也说不出来什么，只能说东家厚道敞亮，别人家管饭吃糙米饭你要是给白米饭或者有肉食，那你可出名了。

十里八乡的都得骂这家显摆，让用人成本上去了。以后人家看傻子一样的看你。

古代的生产力非常低，农民一天吃两餐。不干特别出力的活都是喝的粥，只有春种秋收这种特别下死力的活才吃干饭。

沈家这饭食任谁看了都得夸一句体面，菠菜汤也算有荤腥了，还飘着一层油花这是一等一的好饭菜。