几人一前一后来到后厨，瞧着后厨的陈列摆设，傻柱频频点头。

这年头国营单位的硬件设施着实不太完美，即便已经做到了做好的状态，但也不如私营企业做的过硬。

娄晓娥讪讪一笑，“我跟你说傻柱，我们香槟楼这后厨可是京城一绝，上水下水做的比十分便利，免去了不少麻烦。”

“以后后厨就交给你了，除了菜式这方面咱俩研究一下，剩下的事儿都归你管。”

傻柱当了好几年组长，在领导这方面有天生的管理才能。

“成，交给我就放心吧，再说了。这不是还有你坐镇领导呢嘛！”

娄晓娥哼哼一笑。

“你呀你傻柱，咱们丑话可要说道前头，跟我这其他都好说，就是有一样，你们不能像之前在国营单位那样见天往家里拿剩饭剩菜，这是规矩。”

规矩？

棒梗一听，惊愕的咽了下口水，心里十分抗拒。

“娄姨……总经理，这是什么规矩呀！我觉得这规矩不太适合我们酒楼，要不改改？”

“不行！”

娄晓娥不打算听他解释什么，直接摆手拒绝。

“不可以！规矩就是规矩，谁也不能改变！”

“这不对啊娄姨，我们拿的可都是剩饭剩菜，不该拿的我们不拿，我们又不是偷！”

棒梗这会儿还一身正气的狡辩呢，觉得自己浑身是理。

他娄晓娥做的就是不对。

“何来的剩饭剩菜？难道你要把客人餐桌上的饭菜搬回家？”

娄晓娥一脸质问的表情看着棒梗，严肃的神情让棒梗一时噎住了。

“我……这客人剩下的饭菜怎么吃呀！我说的是厨房剩下的……”

“嗯？”

这话直接把事儿说漏了！

傻柱一个劲的用胳膊怼傻柱，这不该说的该说的他是一点没搂着全都说了。

娄晓娥尖锐的眼神直逼着棒梗跟傻柱，“服务员有服务员的规矩！你们后厨也有你们的规矩！客人此剩的饭菜全部都要回收，全部倒掉，如果盘子的饭菜胜过于百分之三十，那就要有请厨师长亲自来试菜，看看究竟是客人嘴刁还是你做的有问题！”

娄晓娥严肃的说着，丝毫没有开玩笑的意味。

傻柱点点头，觉得很是合理。毕竟不是大锅菜，谁要是觉得不好吃，那对不起您了，哪来的滚哪去！老子不伺候你了。

“总经理同志，这跟我们拿剩菜剩饭不发生关系啊，客人吃剩下的我们也不拿，谁知道他有没有转染病，我们才不吃呢！”

棒梗梗着脖子倔强的反击，那是他忘了挨饿受冻的时候了。

自然灾害其间，他还跟少管所没出来呢！

被扔到里头的孩子哪一个是省心的，他之所以能活着出来，还不止因为自己比他们高大强壮，在抢夺吃的这一块就没输过。

每天一个房间的孩子定量只够一两个孩子吃的，那剩下的孩子怎么办？

要么拼死抢一口吃的活命，要么只能眼巴巴的看着别人吃，自己连掉在地上的渣都吃不到。

几年间饿死的人无数！

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