简兮也不能说自己没想这么努力，是系统突然就抽中了一个高级菜谱，而且这个菜谱直接就能干出两个菜来，实际上腐乳和卤味能衍生出来的各种类型更多，但大家没有明显的感觉，像是卤味，简兮通过调整配方，每一个变化出来的都可以成为一个单独的配方，腐乳也是一样，也能变化出很多版本。

但“毛血旺”和“肥肠血旺”在消费者看来区别肯定比两个版本的腐乳之间的区别要大，虽然现在就能开始研发，但大家都觉得“毛血旺”和“肥肠血旺”不急着上市，幸好在徽省买的那块地，当初地特地留了以后扩建的地方，现在不用考虑再买地才能生产新产品了，研发出来后估计直接建准备生产新产品的厂。

在研发新品之前，简兮还要帮米亚制作一批公关食品，现在谢冰和唐林两人的去向基本已定，与预期相同，谢冰将带领腐乳生产组，管理和指导腐乳生产的全过程。唐林将继续学习，到时候推出限量手工版的的腐乳将由他负责。

今后米亚腐乳的最高版本将由唐林负责，而公关礼是不对外销售由他亲自把关制作的，简兮自己不想象当初的高级配方版的肘子一样再绑定一个腐乳，这回直接就打算按照自己的设计版本来制作公关礼。

京墨也只是提前告知简兮，不着急马上做好，到时候全国渠道的铺设可能一部分就要依靠简兮主导制作的这波腐乳了。其实这回唐林学不学会都没关系，简兮按照自己调整的配方一样能完成，但从教学角度来看，制作过程唐林一定要全程参与。

公关礼的需求量没有特别大，简兮感觉任务不算重，所以和毛血旺系列的研发一起同时进行。此时最头大的是郑诗雯，全国渠道的公关，靠她一个人肯定不可能，之前的销售主管也要跟上，虽然去年已经有意识的培养手下的销售人员，但米亚毕竟成立的时间不算长，这次的任务真的是能让人焦虑上火的难啊。

虽说之前全国不少省份都有商超联系过米亚想要达成合作，但已经两三个月过去，现在米亚在网络上的热度已经逐渐消退，虽然米亚可以承诺后续线下销售渠道相对建设完善后会再次投入经费进行网络营销，但那些商超他们能不能相信米亚公司就不好说了，之前的爆火是偶然，这种事情一定能复制第二遍么？尤其是米亚这种小公司，真的谁也不敢打包票。

好消息是，欧琳这边也愿意出一份力，欧琳在鄂省还有点人脉，可以帮忙牵线，让米亚目前在潭州的主管可以去谈一谈，连之前简兮出门游玩结识的滇南小姐姐和贵省小姐姐几位都被郑诗雯骚扰着了解当地商超的情况。

在三人的初步设想中，首先每个省份的省会是要像当初沪市那样做到只要想买就买得到的，起码本地要有一两家商超能够购买，其余地区的消费者可以通过之前的老办法，米亚公司在本地非核心地段租个门面全城外卖发货，起送价低于网上包邮价，大概定在30左右。

为了控制成本，米亚不会在每个省都搭建专门的大型仓库，一来目前全国的虽然需求量在上涨，而且预计一波宣传之后将会有更大幅度的上涨，但一个省整体的需求量肯定还是跟那些老牌企业有很大的差距，没必要做到每个省都有仓储。

二就是考虑到目前的人力和资金的问题了，在这两方面都有限的情况下，全国选择几个点来进行仓储，辐射周边省份来进行供货保障是比较符合目前现状的方案。

经过几轮商讨后，确定大本营沪市辐射周边的华东地区，沪市、徽省、湘省三省连在一起，由湘省辐射华中以及华南地区，剩下的华西和华北地区将在近期考察后选定合适的城市建立仓储系统。

之后销售部门的人，大致分成三个大部队，由郑诗雯、销售主管以及欧琳的上司在全国分别进行销售渠道建设工作。

期间，简兮连同几位教授一起确定了“毛血旺”和“肥肠血旺”的配方，这两道菜简兮就没有再区分出高端版本和普通版本了，没太大必要。而且原本毛血旺主打的就是物美价廉，“肥肠血旺”就是比毛血旺食材更昂贵一些的版本。

近年来，预制菜已经被相当一部分的华国消费者认识了，几年前可能还是只有年轻人愿意购买，随着现在中老年人也有不少接触到网购的，在喜欢的主播推荐下，有很多人也尝试了预制菜，虽然有些味道不如自己做的好，但对于不少自己不会烹饪的食材来说算是一个还不错的选择。

比如羊蝎子、牛排、鸡排、口味虾……这些很多都是日常家里不会制作的食物，能在网上购买达到当地食物合格水平的味道也能满足很多消费者的需求了。比如很多地方的羊肉都很膻，羊蝎子就很难做好吃，这是当地食材的限制。口味虾，过了季节之后餐厅都不再供应，如果能买到预制菜，那在冬天想吃一口的愿望就能实现……