李师傅急匆匆地上了宁德楼的二楼包厢。

自从东家吴泽鑫离开后，杨掌柜没事儿就爱在那个包厢待着。

“老李啊，你今天不是休息，怎么又来了？”

杨掌柜给自己倒了杯茶。

李师傅坐下喘了口气。

“杨掌柜，那个，那个，又开业了。”

杨掌柜眉心一蹙，“李师傅，你慢慢说。”

说完，他拿起另外一个茶杯，给李师傅倒了杯茶。

李师傅站了半天，热得嗓子都要冒烟了，确实想要喝口水。

许是手指常接触高温，他并不觉得杯身烫，端起茶杯就把茶水进水倒进口中。

杨掌柜想阻止，却没来得及。

“啊，烫烫烫，啊，烫嗯……”

李师傅大着舌头，一脸痛苦，想用凉水冲一冲，却没找到。

他只得伸着舌头，用手扇风降温。

全然没有形象可言。

杨掌柜暗骂，粗鄙。

他平时没别的爱好，就喜欢品品茶，静静心。

今日，他泡的这壶茶，是东家给的好茶，轻易他都舍不得喝。

要不是李师傅打听到了重要的事，他才不舍得分一杯茶给前者。

谁曾想，这大老粗竟跟饮牲口一样，想要一口闷了热茶。

最后把茶水洒得到处都是。

杨掌柜盯着桌子上翻倒的空茶杯，暗道可惜。

过不多久，李师傅的舌头没那么难受了。

“让掌柜的看笑话了。”他有点不好意思。

杨掌柜皮笑肉不笑地扯扯嘴角，“自己人，不妨事。”

转动自己手中茶杯，“老李，你刚才要说什么来着？”

李师傅被这么一提醒，瞬间想起来找杨掌柜的目的。

这才赶紧将自己刚才看到的听到的和盘托出。

听着听着，杨掌柜脸色越来越难看。

他就说，酒楼客人减少肯定有原因。

只是，上次派去打听的伙计怎么没说这个事呢？

“那个梅姑娘还真是难缠。”语气中有着淡淡的厌恶。

杨掌柜抿了口茶。

“老李，这次你做得不错。这个事，我会让人去盯着。到时候，还得麻烦你，多费费心。”

他朝着李师傅挑挑眉，后者顿时心领神会。

杨掌柜这是要让李师傅准备好，研究别人现成的菜式，进行复刻。

李师傅暗暗呼出一口气，终于不用被撵着催着开发新菜品了。

他高高兴兴出了包厢，让酒楼的伙计给自己打了壶酒，记自己账上。

拿到酒后，才离开宁德楼回了家。

陆达安随即跟上。

李师傅到家后，去厨房给自己炒了道下酒菜，就喝上了酒。

他一边喝，一边和媳妇描述自己的“英勇事迹”。

陆达安就那么一直蹲在窗户下偷听，因此知道了李师傅和杨掌柜的详细对话。

不多时，他飞身离开，回到了野味馆。

他把听来的告诉了苏小满和梅姐。

“杨掌柜说的意思，是我想的那样吧？”梅姐看向苏小满。

苏小满点头，“我觉得是。他们又想按老法子模仿咱们的菜式。”

“那干脆从明天开始，咱们就跟客人说，所有饭菜只堂食，不外带。看他们还怎么拿咱们的菜研究？”

陆达安立马出言否定。

“梅姐，你们开店做生意，猛然变成这样的要求，容易得罪人。”

有时候客人不方便在店里吃，想带回家或者带去别的地方吃。

如果一刀切的拒绝，容易惹恼客人。

苏小满赞同道，“确实不妥。”

她手指在桌子上敲击着，脑子里不停思索着该怎么做才能防范。