事已至此,柳妙也不能不让她去,只能应了下来。
“好!蓉蓉你放心去,家里我会帮你看着的。”
不管怎么说,这事究根到底,还有她爹一份责任。
作为子女,她不好说她爹,也不好将这事往外说,能做的便是尽可能地去弥补。
有了柳妙这边的承诺,苏蓉蓉放心回去了。
因明日不用出摊,晚上她难得没早早歇下。
而是坐在苏蔓蔓的身边,看她记录这个月的每一笔开销。
火炕分红,她一共拿到手,十三两多,另外还分了些粗粮粗面。
不说粮食,单这银子而言,也着实不少,都抵得上多少人地里刨食四五年了。
种菜这个,赚的要多一些。
但也不是每天都有得卖,加上天气转暖,很多人都会自己发芽菜。
所以最后一共有二十二两多。
这刚摘下来的新鲜菜,都是雇了柳全家的马车,运送到县城去,由她这边找人卖出去的。
可以明确的说,这卖菜的每一笔银子,都是经过苏蓉蓉的手。
故而她大概知道有多少!
除此之外,大头还是在苏蓉蓉摆摊这边。
最初开始,苏蓉蓉和柳妙早上只卖灌汤包和生煎。
因为有卫氏特意带人来捧场,生意是极其火爆。
她们准备的东西,前后也就一个时辰,便卖个一干二净。
看到这名人效应,苏蓉蓉果断增加种类。
所以发展到后来,一个简单到不能再简单的早餐摊子,跟自助餐似的,吃得种类繁多。
除了灌汤包和生煎,她们还有烧麦,油条以及红糖麻圆。
怕吃这些太噎,苏蓉蓉又增加了碎米粥,豆浆和酸辣粉。
碎米粥好理解,是用碎大米熬成的。
而酸辣粉,是苏蓉蓉用地瓜粉自己做的。
至于豆浆,则是管卖豆腐的人定的。
因为有了粥和豆浆,后来她想了想,又增加了些茶叶蛋。
可以说,原本那家小摊位两个人就能撑得起来。
只是随着卖得东西越来越多,发展到后来,一个摊位光是洗碗,收拾桌子,点餐收钱的人,就高达五个人。
这五个人还不包括,制作这些东西的苏蓉蓉,柳妙和香阳。
是的,自从苏蓉蓉开始摆摊,卫氏看到卖得东西越来越多后,索性不让香阳在府里做,而是直接外出买现成的。
如此一来,香阳不用忙早餐,而苏蓉蓉摊位过于繁忙,她便和卫氏说了一声,自动去摊位帮忙了。
她想从苏蓉蓉这边继续学手艺,帮得心甘情愿。
而苏蓉蓉为报答,在这二十来天的时间里,又教了香阳怎么做紫菜包饭以及肠粉。
甚至回来的前一天,还免费送了一道菜给卫氏。
那便是蛋包饭!
话题扯远,因为摊子越铺越大,所以摊子的盈利,也从第一天的二百多文,发展到后面,变成四五,五六两。
且这还是在苏蓉蓉只做到巳时中的结果。
倘若她做一整天的话,一天下来,少不得赚个六到八两。
由于赚得多,苏蓉蓉回来时,扣除给桃丫的银子,和给大伙儿买东西的钱,最后手头还剩下五十多两。
苏蔓蔓简单记录好支出后,又仔细数了数银子,最后目瞪口呆地看着苏蓉蓉。
好半晌,她将账册递给一旁要睡不睡的苏荞荞。
鉴于两个姐姐都没睡,加上之前偷听到的话,故而苏荞荞这会儿哪怕困极了,也不敢睡。