但哪怕这几样东西要价五文一个,也照样会赔钱,毕竟一只鸡的成本,就要三十四十文。
更何况这些东西,根本就卖不上这么高的价格,所以必须得想个办法,让鸡胸肉还有鸡骨架变废为宝。
陈家旺是越想越愁,总不能把鸡胸肉做成丸子来卖吧!
就在这时听到小溪提起油炸蚂蚱,他的想法与其一致,确实可以试试油炸。
“娘子,这鸡骨架倒是可以一试,但这剩下的鸡胸肉呢!”
陈家旺直勾勾的望着小溪,想听听她想到什么好办法没有。
“相公,我刚刚想到了两个办法,可以处理这些鸡胸肉,第一种,就是把它做成饺子馅,第二便是做成油炸鸡块,你觉得哪种更可行?”
这已经是小溪目前能想到的最好办法了。
“娘子,我看这包饺子还是算了吧!不然我们还是试试油炸鸡块吧!”
百姓所能接受的肉馅,无非就是猪肉羊肉牛肉三种,前者比较常见,属于传统饺子馅。
但这羊肉包饺子虽好吃,价格却也贵的吓人,况且芙蓉镇养山羊的人家少之又少,很难在集市碰到卖羊肉的摊贩。
后者就更不用说了,朝廷有规定不能乱杀耕牛,只有那些老到无法下田劳作的牛,才可以杀掉卖肉,如若不然就有可能下大狱。
所以猪肉就成了百姓的首选,至于鸡肉,百姓买回去除了熬汤就是炖肉,从没听有人用它来包饺子。
陈家旺担心,根本就不会有人接受这个馅料。
若是让他二选一,他还是觉得做成油炸鸡块,也许更受欢迎一些。
小溪仔细思考了一番,她也觉得或许后者更适合。
“好,那明日我们就把鸡鸭分开来卖一日试试,若是反响好,咱再多做。” 长生天阙
其实也不是所有人,只单纯