“这个是青椒,就是平常吃的剁椒酱,还有茱萸的那种辣味蔬菜。”苏木走过来解释道。
“你拿着看看?”苏木拿过一个青椒递到那人手里,那人拿着青椒摸了摸又闻了一下,“确实有辣味。”
苏木知道这个肯定是那个人家的采买或者管事,挑选的很仔细。
“这个能做什么菜呢?”
“你回去炒肉,炒菜放一些都可以。”
虽然这里对于菜饭这东西保护的很严,轻易都不会让他外泄,但是还有给人家解释一下这个东西怎么吃,要不买回去不会吃也是个问题,那么人家下次就不一定购买了。
“先给我来一斤。”这个管事还挺谨慎,先买一斤尝试一下。
伙计在称辣椒的时候,瘦瘦男子就一直瞅着货架,视线就一直看向那个白瓷盒子。
“这里面是调味料吗?”
他以前也见过有些店铺用这种白瓷盒装一些调味粉。
“这位眼神很尖啊。”
苏木把陶瓷盒拿过来。
店铺里的有些食客这才恍然大悟,原来这里面装的也有东西呢,他们还以为这只是个装饰品呢,冬季里的水灵蔬菜配个装饰品也不奇怪啊。
苏木打开盒子漏出了里面的胡椒粒,胡椒粒在白色陶瓷的映衬下更加清晰的让人看到这是什么。
“这是?胡椒!”那个瘦瘦男子吃惊,没想到这苏家食谱还能卖胡椒,不简单啊。
“是,这里是没有研磨成粉的胡椒粒,买回家自己研磨也能更放心不是?”
还能防止别人在胡椒粉里掺一些其他的东西,虽然造假这里管控的挺严格,但是难保有些人不会为了利益迷惑双眼。
瘦瘦男子还没开口,这边食客已经群情鼎沸了。
“竟然是胡椒啊!”男子声音陡然增大。
“苏掌柜厉害!竟然有胡椒卖了!”食客们也都是打趣的居多,但也有些人明显的脸上浮现激动神情。
“这东西可不好搞吧?”
苏木只能打着哈哈,“还行,还行。”
“苏掌柜的这些胡椒怎么卖?”瘦瘦男子开口。
“七两银子一两胡椒粒。”
之所以没有按斤卖,是因为可能家里自己吃,也吃不了一斤胡椒吧?而且胡椒磨成粉损耗也是很少的。
“要来一些胡椒吗?”苏木问瘦瘦男子。
“给我来一两。”男子先闻了一下那个胡椒的味道然后道。
“好,如果有需要,并且信任我们铺子的话,铺子后期也可以上胡椒粉。”
但是普遍的胡椒粉又要比胡椒粒贵一些。
苏木把胡椒精细的包装好递给瘦瘦的男子。
苏木很开心,没想到这么快就能把胡椒卖出去了,还以为要很久才能卖出呢,果然京城不缺有钱人。
“肯定相信苏掌柜,你们家出的东西我们都放心。”
那些鸭腿,鸭翅那些论个卖的就不说了,但是以前买的大整块的卤肉回去时,没有那个人没有回家称重过的,毕竟肉菜这种东西,卖家很容易就缺斤少两的。