五花肉腌制好后，牛肉和牛心也如法炮制地被腌制起来。望着薇儿洗净的生菜、茄子和土豆，我突然灵机一动，决定去炒一份肉末，以便稍后用于烤制茄子。

"穗穗，还有哪些菜品需要准备呢？" 薇儿凝视着我问道。 "那么，请你剥开两颗大蒜吧，待会儿烤肉时，可以将其包裹其中一同享用。待大蒜剥皮完毕，再清洗几颗青辣椒即可。" 我微笑着回答薇儿。

现在要炒制一份美味的烤茄子肉酱，需要准备以下调料：30毫升香辣酱、10克白糖、15毫升橄榄油、5克黑胡椒粉、10毫升辣椒油、2瓣大蒜和1根葱。

首先，起锅热油，当油温升至七成时，倒入一半量的葱末和蒜末，煸炒出浓郁的香气。接着，将切好的肉末放入锅中，持续翻炒直至其变色熟透。

接下来，将火势调小，把油温控制在三成左右，加入香辣酱煸炒，使其散发出诱人的红油。随后，将刚刚炒熟的肉末倒入锅中，用中小火慢慢煸炒，确保肉末充分吸收香辣味，变得更加成熟。最后，加入适量的白糖，搅拌均匀，让甜味与其他味道相互融合。

这样，一份色香味俱佳的炒烤茄子肉酱就完成了。它可以搭配各种菜肴，增添独特的风味。无论是作为配菜还是调味料，都能给味蕾带来愉悦的享受。

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肉酱炒好之后，我将大蒜切成薄片，青辣椒和洋葱也被我切成合适的大小，所有的准备工作都已经完成。现在，终于可以开始烧烤了！由于这里是住宅区，如果使用炭火烤肉，会产生大量的油烟，而且在屋内也无法使用炭火。因此，我们选择了电烤盘来烤制食物。不得不说，星际科技给生活带来了太多的改变。以前在蓝星上，要在户外使用电器，要么需要拉长长的电线，要么得依靠移动电源。而现在，只需在锅底放置一块太阳能电板，就能满足电热锅一个月的电量需求，对于户外活动来说真是太方便了。更别说烤盘这种不会每天都用的电器，电量持续的时间更长。当所有烧烤的食材都从厨房里搬出来后，我们的烧烤之旅正式拉开帷幕。将肉放入锅中，瞬间响起“滋啦”一声，那是肉与热锅接触时发出的声音。肉与火热的锅相互碰撞，散发出独特的肉香。

““好的，裴教授，大概的情况就是我跟你说的这些，我们两天后从谷神星出发，到了斯诺星后休息一天就入院检查，后续还要麻烦你了。好的，裴教授再见。”看着佩儿姐姐在打电话，我和薇儿都压低音量说话，现在看到她挂了电话，我连忙招呼佩儿姐姐过来吃烤肉。

“穗穗，你的这个烧烤和外面的烤肉很像，可是又有所不同，怎么吃呢？”薇儿一边咽口水一面问道。

“先拿一片生菜在手里，然后夹一片肉沾一点蘸料，把肉放在生菜上，夹一片蒜片、青椒片还有洋葱碎放在肉上，蒜片青椒和洋葱和肉包在一起吃，不会有辛辣味，反而能激发出肉香，让肉和它们产生不一样的味道。”

“哇！真有趣！”薇儿兴奋地说道，她学着我的样子夹起一片肉包起来，小心翼翼地咬了一口，然后高兴地说道：“好好吃啊！”

佩儿姐姐也跟着包了起来，尝了一口后，赞不绝口：“味道很好，穗穗，你的手艺真棒！”

“谢谢夸奖！不过这不是我的功劳，是烤盘的功劳，它可以自动调节温度和火候，让食物烤得恰到好处。”我笑着解释道。

“这么神奇？”薇儿好奇地问道，“那它还能做什么好吃的？”

“它还可以做烤鱼、烤鸡翅、烤蔬菜等等，只要你想得到的，它都能烤出来。”我得意地介绍道。

“哇！太厉害了！”薇儿惊叹道，“那我们能不能自己尝试一下？”

“当然可以！”我爽快地答应道，“不过要小心别烫到手哦。”

于是，薇儿和佩儿姐姐开始挑选自己