第120章 改良菜谱(1 / 2)

吃完晚餐回到房间后,我打开光脑看了刚才的星际探险家大赛,觉得报名看看。。屏幕上随即显示出“报名成功,请等待审核结果”的字样。

我松了口气,关闭了光脑,准备去洗漱。站起身来,我伸了个懒腰,活动了一下筋骨。毕竟参加星际探险家大赛是一件很重大的事情,如果能够通过审核,就能实现我一直以来的梦想。

走进浴室,我打开水龙头,任由温暖的水流冲刷着我的身体,带走一天的疲惫。我闭上眼睛,享受着这片刻的宁静。

洗完澡后,我感觉神清气爽。回到房间,我躺在床上,回想着刚才报名的过程,心中充满了期待。

报名结果还要三天才出来,今天晚上早点休息明天还要去跟餐饮部经理爱德华聊菜谱的事。我心里默默想着,希望这次能顺利通过面试,进入这家梦寐以求的公司。

第二天一早,我早早起床,洗漱完毕后,穿上一套比较正式的衣服,精心打扮一番。早餐过后,我来到餐厅,爱德华经理已经在那里等我了。他身穿一套黑色西装,打着领带,显得十分专业和干练。

“早上好,李小姐。”爱德华经理微笑着向我打招呼。

“早上好,爱德华经理。”我礼貌地回应道。

我们坐下来,开始讨论菜谱的事情。爱德华经理拿出一些菜单样本,向我展示了一些受欢迎的菜品。

“这些都是我们酒店的招牌菜,客人反馈都很好。不过,我想听听您的意见,您有什么特别的口味偏好或者建议吗?”爱德华经理问道。

我仔细看了看菜单,心中暗自惊叹,这里的菜品真是琳琅满目,应有尽有。每道菜看起来都很美味,但又各具特色。我沉思片刻,然后回答道:“我觉得这些菜都很不错,但如果要增加一些新的元素,可以考虑加入一些地方特色菜或者时令食材。这样可以给客人带来更多新鲜感和惊喜。”

爱德华经理听了我的话,点了点头,表示赞同。他说:“这是个好主意。我们可以尝试推出一些当季的特色菜,比如春季的野菜、夏季的海鲜、秋季的果蔬等等。这样不仅能满足客人的味蕾需求,还能体现我们酒店对食材的讲究和用心。”

接着,我们又讨论了一些具体的菜品搭配和烹饪方法。爱德华经理告诉我,他们会根据不同的季节和节日,设计出独特的套餐组合,让客人能够享受到更丰富多样的美食体验。

我又仔细看了看菜单,思考了一下后说道:“我觉得可以增加一些素食选项,毕竟现在越来越多的人开始关注健康饮食。而且,随着人们对环境保护意识的增强,素食主义者也越来越多。所以,增加一些美味且营养均衡的素食菜肴,不仅能满足不同客人的需求,还能体现餐厅的多元化和包容性。”

说完,我停顿了一下,接着说:“此外,我建议可以尝试一些新颖的食材搭配,这样既能给客人带来新鲜感,又能提升餐厅的独特性。比如,可以将传统的中式食材与西方烹饪技巧相结合,或者引入一些来自世界各地的特色食材,创造出独一无二的菜品。这样的创新能够吸引更多食客,尤其是那些喜欢探索新口味的客人。”

爱德华经理听完我的话,点了点头表示赞同。他说:“非常感谢您的建议,李小姐。这些都是很好的点子,我们会认真考虑并付诸实践。增加素食选项和创新食材搭配的确有助于提升餐厅的竞争力。我们会与厨师团队商讨如何实施这些建议,并确保菜品的质量和口感都符合客人的期望。请问还有其他方面您想补充的吗?”