百味楼的掌柜一见到父女俩人,便知道又有好东西。果不其然,待看到篮子里的粉丝,又是自己没见过的新鲜玩意儿。
好一番询问,才知道那东西叫着粉丝。沈家的那个小丫头,更是大方的告诉他几种粉丝的做法。
有了食谱,掌柜的忙唤来了掌勺的大厨,将粉丝交给大厨,又复述了一遍沈杳所告知的菜谱。
等大厨提着粉丝离开,掌柜满脸堆笑的又给沈春生续了杯茶,道:“沈兄弟可算是我百味楼的贵人,今日无论如何也要留下来吃个饭。”
掌柜的所言的,并非客气话。
沈家的反季菜,可是让他们东家赚了个盆满钵满,他也因此立了大功,东家给了他好些赏。东家还叮嘱过他,若是沈家人来了酒楼,定要好生招待人家。
正好今日沈家送来了新吃食,还给了他们菜谱,无论如何也要宴请一下人家。
掌柜的盛情难却,沈春生拗不过便应了下来。
二楼雅间,梨木圆桌上摆满了各色珍馐。其中就有蚂蚁上树和五花肉白菜炖粉条。
还未尝盘中菜,掌柜的举起酒杯:“沈兄弟,我敬你一杯!”
沈春生并不擅饮酒,却还是仰头,将杯中酒一饮而尽,辣的直皱眉。
“哈哈哈,沈兄弟痛快人。来来来,吃菜吃菜。”掌柜笑得畅怀,热情的招待着,给沈杳碗里夹了一个鸡腿。
沈杳也不客气,礼貌谢过后便大口啃着鸡腿。
掌柜的也夹起了蚂蚁上树,说是蚂蚁上树,其实就是肉沫炒粉丝。不过这名儿倒是有趣。
吸收了肉汁的粉丝嫩滑弹牙,是从未吃过的口感,掌柜不由得眼中大亮,又尝起了五花肉白菜炖粉条。
比起蚂蚁上树,炖粉条的口感更加饱满,也更易嚼烂。
一餐饭,三人皆是吃得愉悦。
酒足饭饱之后,沈春生满脸通红,有了些许醉意。沈杳便充起了大人,与掌柜谈起了粉丝生意。