今天的工作有点儿多，杜若也参与其中，而沈离则是跟老书记他们商量着作坊以后的打算。

沈离：“年前可以用红薯做主要原料，可是年后不行了，咱们还是得备点儿米。

大米和糯米其实都可以做的，但是糯米比大米更好一些。

咱们的作坊也赚了一点儿钱，趁着秋收各个村子都是余粮，不如拿出来多买点儿原料。”

大队长是同意的，但是老村长和老书记还在犹豫。

老村长说：“用米，太浪费了。那可是细粮！”

用红薯来做，他们不怎么心疼，这玩意天天吃，都吃腻了。

但是用米，是真心疼。

老书记也心疼，别看他家在公社，但是吃细粮的机会也不是很多。

沈离也知道这种情况，他也觉得用细粮来做糖，实在是太浪费了。

于是简易道：“咱们明年能不能种点儿甜菜？现在村里的活不多了，不如让大家去开垦一点儿荒地。

咱们也不用好地种甜菜，就用这些荒地，到时候咱们村子也能用红糖来做一些糖。”

这话一出，村干部们眼前一亮。

大队长说：“我觉得这个法子行，咱们村子靠近山的那些地方，还是能开垦出不少地来的。”

老村长也点头，“河边那里也能种上一些，只是空地，都能种上些甜菜。”

老书记也道：“行，就这么办。我明天就去公社跟领导们沟通，咱们这也是为了省细料好啊，是好事儿，上面肯定能同意的……。”

于是杜若的工作又多了。

沈离把这些跟杜若说的时候，他们是在小办公室里说的，几个村干部也在。

杜若刚给小灶上生上火，想着熬点汤，再加上红颜料，想做个中间有五角星的糖块。

这糖啊，没有科技含量，只有手工技能，纯手工做的，用麦芽糖也能做。

就是要多拉上一拉，让空气跟麦芽糖多多融合。

“红糖啊。”杜若啧啧，“好做不？”

她不知道呀。

按理来说，都是糖，应该可以的。

可是，转头又一想，估计不好做。

红糖熬到一定程度就变成焦糖了呀。

但是杜若又想到了一种糖，那就太妃糖，她可以不加咖啡粉，再改改其他料子，肯定能做成。

还有红糖姜片，也是好东西，这个可以卖得贵一点儿。

“我想办法给你找这方面的书。”沈离道。

“那就没问题了。”杜若又道，“我们这边做的糖越来越多了。大队长，做糖的渣滓可不能浪费呀。”

大队长和老书记还有老村长也都面面相觑。

还是大队长更了解杜若一些，笑着问：“杜丫头，你是不是有好法子？这些渣滓就这么做肥料也太浪费了些。”

杜若点头，“有是有，就不知道村里敢不敢做了。不过，我也只是有这么一个想法……”

就不要来找她了，希望这些人能听得懂吧。