第一道前菜的制作时间结束,上校端上了一份有机蔬果鹅颈藤壶沙拉佐莓果酒料汁,引起了大家的好奇,同样吸引众人注意力的还有恒鹏通伯爵的夫人制作的一道白芦笋浓汤,里面加入了一些鱼翅,顶着一枚扇贝肉,属于是融合了谕洲传统食材和西式做法的精致料理。
“伯夫人,您似乎是专业人士?”,上校惊讶地看着放在自己做的那盘【不需要多少烹饪技巧,只要切好然后凉拌一下】的沙拉旁边的菜肴,发出感叹声。
恒鹏通伯爵夫人微笑着回答他:“我只是家庭主妇,并不是专业厨师,不过我以前是营养学博士出身,读书期间自己对做菜有兴趣,所以找师傅学习了一些。”
“营养学博士?”,军官眨了眨眼,觉得可惜,“您这么高的学历,只做家庭主妇么?”
伯夫人尴尬地笑了笑:“我……我不是很有事业心的那种女人,和您夫人不同。”
她的眼神变得有些黯淡:“我的父母也和我说,嫁入伯爵府后,安心相夫教子便好,不要做出格的事情,和伯爵府的人相处好了也能佑荫家族。”
“您父母肯定还是很爱你的。”,军官微笑着安慰道,“不然也不至于同意您读到博士才毕业,我军中也有不少士兵家里有姐姐妹妹的,她们的父母大多没有您的父母这样开明。”
伯夫人哑然失笑,她轻轻摇了摇头:“若真如此该多好……其中的缘由,我自己清楚。”
“我猜伯爵大人应该也很爱你,所以才舍不得自家妻子去受工作的苦,偏要金屋藏娇,他对您这般宝贝,估计要让不少女人羡慕。”,军官一边把菜分碟子摆好,一边继续安抚伯夫人。
恒鹏通伯爵夫人苦笑了一下:“但愿如此……还是你们二位令人羡慕,恩上校是个大模大样的男人,又是军官,居然也愿意跟女人家学做菜,我家夫君是从来不进厨房的,说是君子远庖厨,不理解也看不上我的喜好,也不愿意和我一起体验……若是他能像你一样该多好。”
“伯爵大人应该是有别的考虑吧。”,上校低头看了一眼围裙,“他常要出门见达官显贵,像我这样沾了一身油渍也不合适,我是军人,平日里训练就弄得一身脏泥,所以才不在乎。”
所有的作品完成了摆盘,都按桌号数字排列着呈现在最前面的的长桌上,每道菜前面放了一次性的竹制小叉子和小勺子,大家自觉地排队从长桌前路过,挑选感兴趣的菜肴品尝。
恩竹和恒鹏通伯爵夫人的两道菜最先被清空,只有不到十个人尝到了味道,其余的邻居只能被迫去尝试其他的参赛作品。
沈韶因为有严重的洁癖,所以哪怕是这种用一次性餐具、一人只动一次的试菜活动,她也不愿意参加,连站都没站起来,坐在座位上二话不说直接投了弃权票。
聂仕钧将一个全息屏挥到空中,匿名投票的实时结果在上面更新着,很快完成率就达到了100%的进度,其中有四张弃权票,其余的票数基本上主要集中在恩宅和恒鹏通伯爵府。
最后恩宅的菜品依旧以两票之差胜出。
沈韶不禁开始担心,万一不小心赢下了三项,奖品中巨量的大米和面粉要如何消耗。
到时候再在积木鸟酒吧强迫大家分走一些吧。
恒鹏通伯爵见到投票结果之后,连忙挂上社交笑容,走上前来和沈韶社交:“恭喜沈夫人,没想到恩上校一个铁血军士,竟还有如此细腻的一面,做出让众人赞不绝口的佳肴来!若不是他刚才说是您平日里教了他不少,这等矛盾的事儿,我都要以为是在做梦了呢!”
沈韶心说这票也不知道怎么投出来的,很多人其实压根没吃上,就凭想象力硬投。
所谓的料理比赛,实际上根本就是在投票给每道菜后面的资源和势力罢了。
“伯爵大人谬赞了,不过是把家母农庄里的蔬果随意切切,加上点海货凉拌一下而已,这种小菜做起来再简单不过,还是您夫人那道汤更加精致。”,沈韶也和他一来一回客套。
恒鹏通伯爵哈哈大笑道:“沈夫人才是谬赞了呢!拙荆出身不高,她能懂些什么?不过是用些寻常的俗气食材,使些变废为宝的伎俩罢了。”
沈韶心说你这人干嘛在外面无故贬低自己老婆?
“我倒不觉得伯夫人不懂。”,沈韶转头看向一脸遗憾的恒鹏通伯爵夫人,“她做的菜我虽然没品尝,但从做法和用料以及扇贝上的花切刀工来看,她十分懂得如何制作高级料理,品位和沈府的厨师不分伯仲,若是出去开一家预约制的量贩式餐厅,怕是要门庭若市,队伍排到两年后。”
恒鹏通伯爵一愣,打着哈哈说这话要是被他夫人听见,恐怕要自负得不可一世了。
沈韶微微一笑提问道:“我很好奇,您夫人是如何习得这样精妙的技艺的呢?也是和我们家一样,由另一个人手把手教的么?”
“哈哈哈哈,我是个四体不勤,五谷不分的,我个大男人哪懂什么锅碗瓢盆的事儿呢!”,恒鹏通伯爵摆了摆手道,“内人原本和我是同乡也是同窗,她十六岁时家里伯祖父在朝中出了事儿,便不继续在恒鹏伯爵府的私塾学堂里一起读书了,去了民间的高中继续上课,之后考上了王城理工,她原本读的是什么生物医药,我们成了婚后,改了去读营养学,开始研究做饭。”
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沈韶捂着嘴佯装吃惊:“生物医药?这么好的专业方向,怎么改去营养学了呢?”
恒鹏通伯爵努了努嘴:“谁知道呢!我夫人没什么眼光,不像您这样出身高贵,自然是知道什么方向好什么方向不好,可能她觉得做饭有意思就去改做厨子了吧?毕业后就在家里弄些菜给我和孩子们吃,明明府上有厨师,她还非要日日泡在烟熏火燎的地儿,有闲心做这些,不如把自己拾掇得体面点!若是我家夫人能像您一样美丽动人,我也能和恩上校一样面上有光。”
沈韶心说我跟你夫人差十几岁,她还生过孩子,你非要拿我跟她比,是不是对她太过分了?
“唉,像她这种出身的女人家,按理来说就算是旁支庶出,也应该懂些基本的道理才是,不知道为什么,总是分不清事情轻重。”,恒鹏通伯爵叹了口气抱怨,“我这种身份的人出门在外,重要的是脸面!她这家伙正妻的派头是一点没有,可我好歹也算代表恒鹏城的形象,总不能带着我的妾室出门社交。”
他对着沈韶拱了拱手:“幸亏咱们京安街道的街坊里有您这样的世家千金,以后都是邻居,有机会的话可以多多走动!若沈夫人愿意赏脸帮忙,还希望您能提点提点我那愚妻,教她一点人情世故,别再浪费时间在厨房里,府上自有做饭的厨子!作为伯夫人,最重要的是能出得厅堂,她在外不能给我涨面子也就罢了,天天被烟熏火燎的染黄了脸,不知道的还以为我们府里请不起工人呢,这多跌份儿啊!”
沈韶面上说好,心里却嘀咕,你这家伙对老婆有意见,你跟她直接说不就是了么?干嘛还非要借别人的嘴呢?不想做坏人?是凹大丈夫不拘小节的人设呢?还是故意贬低她抬高自己啊?
沈韶决定想个办法,用其他方法修复这两个人的之间别扭的裂缝。
最好能顺便减少需要带回家的沉重奖品。
沈韶转过头去看向做菜的长桌,大家已经开始纷纷处理主菜,恩竹也已经把活的河虾仔细去了壳,将新鲜摘出的虾仁剔除虾线,与蛋清、生粉拌匀混合备用。
沈韶注意到大部分的人带来的食材都是已经处理好的肉或者鱼,这是为了做饭的时候体面切干净,不会弄得一身血污和腥气,影响之后交流时间的社交。