林星一人在家就简单的下了一碗面,拌上鸡中油就当做午饭了,黑点也和林星吃的一样,黑点倒是不挑,鸡枞油拌面吃得津津有味。
午饭过后,林星又到后院的剁菜叶喂兔子和鸡鸭。
前两日,又新增加了两窝刚出生的小兔子,长长的耳朵和圆溜溜的眼睛,让人忍不住想要抚摸和拥抱它们。
它们在兔窝里跳来跳去,一下子用小爪子抓着竹栏,一下子又蹦蹦跳跳,动作非常灵巧和轻盈。
小鸡崽和小鸭崽也长出了新的翅膀,没有刚抱回来时那么可爱,原本黄黄的毛茸茸的鸡崽和鸭崽,现在变成了各种各样的颜色的,黄的黑的白的都有,但林星也不会嫌弃它们还是很宝贝着。
不久林玉就来找他了,背上背篓带着黑点和林玉到山林去了。
蕨菜还是和昨天一样,只一晚上的时间也不会发生什么变化,蕨菜还是那样脆脆嫩嫩的,用手一撇下来,想着啪啪啪的声音。
在摘蕨菜的过程中,两人的动作十分熟练和,弯下腰,用手掰下一根又一根的蕨菜,手部动作轻盈而准确。
手里抱着的蕨菜差不多了,小心翼翼地把蕨菜放到背篓里,又继续到蕨菜丛里去摘。
黑点就在两人身后,已经摘过的蕨菜丛玩耍,虽然没有白点在,但黑点一只狗也玩得不亦乐乎,一下子追着蜜蜂跑,一下子追着蝴是蝶跑。
背篓渐渐满起来,蕨菜丛里的蕨菜也不剩几根,摘完最后一点,两人就背起背篓回家了。
今天摘的没有昨天摘的多,昨天是满满的一背篓,蕨菜都满出背篓很多,今天摘的只是刚刚满。
但这也足够了,今天摘的不打算卖,打算晒干留着自已吃,林星现在已经开始着手准备冬天的菜了。
林星将蕨菜浸泡在清水中,轻轻搅拌,以去除多余的泥土和杂质,再用清水冲洗蕨菜,确保彻底清洗干净。
洗净后,他又将蕨菜切成适当的长度,这样晒干后更容易保存。
蕨菜晒干是要先过一遍沸水的,林星将切好的蕨菜放入热水中焯水,焯个两分钟左右又捞出来,蕨菜的颜色还是那么的鲜艳。
他又将焯水后的蕨菜用凉水冲洗,再将其沥干,除多余的水分,林星拿出簸箕,把蕨菜放到上面摊开,又抬起簸箕到架子上晾晒,如果太阳好的话,晒个三四天就可以。