铺子外头有几个围观的探着脑袋张望,只见一高一矮两个清秀漂亮的小哥儿端着什么东西出来,高一些的倒了酱色的汤水到锅里,后头矮一些的把盆里绛红色的肉筷子夹进去。
一时间看两个漂亮小哥儿的人可比看新鲜吃食的多。
“什么这么香。”
炮仗的烟火气散过后,一阵阵浓郁霸道的香气席卷在场每一个人的鼻腔,口中唾液是止不住的分泌。
林煦炎扯下盖在匾额上的红布,众人抬头看。
匾额上写着‘下饭菜’三个大字,右下角还有‘卤菜馆’三个小字。
最先围观的汉子,先还蒙蒙地众人一步上前,别人都在看小哥儿时,他的目光就没从那油亮诱人的卤肉上移开过。
他是殷实人家出身,最是喜爱寻觅好吃的吃食。
汉子走近,闭着眼睛嗅空气中的香味,随后一直盯着锅。
肉是卤好的,灶堂的火烧的不旺,只用小火煨着即可。
“这、这里头都有啥。”
夏清第一次把自已做的吃食拿出来卖,难免有些紧张,他往旁边的林煦炎看了眼,视线相接的瞬间,夏清顿时放松了。
他调整状态,面带笑容地对着汉子介绍。
“这是卤煮,里头有猪肉、猪头肉、鸡蛋还有兔子。”挑了块猪肉出来放旁边菜板上切了薄薄一片:“可以尝尝。”
汉子也不讲究,直接上手揪着往嘴里送,旁头的人也等着他反馈,都好奇着黑红油亮的肉到底是个啥味道。
然而汉子闭着眼睛一副陶醉样儿,好一会儿猛地睁开锃光瓦亮的双眼。
“好吃,多钱!来点儿!”
夏清有些好笑,但忍住了,一一介绍:“猪头肉二十五一斤,兔子三十五,卤鸡蛋三文一个,还有刚才尝的猪肉是二十六。”说着切了一指厚的卤猪肉下来:“或者切成这样的小块,三文一块。”
第97章 真是两个小财迷
价格一出,后头有人倒吸凉气,有人腹诽道:“这肉是加了人参灵芝不成,卖这么贵。”
卤肉好吃是好吃,汉子其实也觉得有些贵了,不过刚才他已经急吼吼的说了要了,现在让他绕价又觉得抹不开面子。
夏清没有因为有人质疑而恼火,依旧笑着解释:“这位婶子你看猪肉最便宜的也要十二文一斤,我这费了大料、油盐糖拿些调的锅底,天不亮就起来煮着。”
“婶子一看就是会持家的,更是知道烧菜得费多少柴禾,鸡蛋市价两文一个,我这用卤肉的油水跟着卤的也才三文,还有这兔子,一只野兔也要三十二三文一斤,咱卤好的,拿回去不用再费家里一点东西就能上桌的也才三十五呢。”