“你二姑家也没有了，我去你四姑家借到的，粉子面也拿了一点过来。”付妈进门拎着东西说着话。

付颖点点头，她有点忘了疙瘩汤的疙瘩用的啥材料了才没主动提，在幼儿园工作的时候煮饭阿姨煮番茄疙瘩汤用的低筋面粉，因为阿姨报需要的物品，付颖负责采买、报账才知道一点。但是老家的疙瘩汤和那种不一样，也不知道用的啥，就是感觉不一样。

“粉子面是小麦还是什么啊？”付颖问付妈，付颖知道古芒有种植小麦的，但是因为收成少也麻烦，所以很少人种，都是种玉米、土豆。

“粉子面就是糯米面啊，哪里是什么小麦，小麦是包包子、煮面的。”付妈回答她。

付颖恍然大悟一时没想起来糯米面，难怪老觉得不是小麦。

付妈问付颖会不会滚疙瘩进去甜酒里，付颖摇摇头。

付颖知道是先倒一点面，然后下一点点水，不需要多，适当的搅了以后把疙瘩弄小，然后滚一滚糯米粉定型，最好是珍珠大小的，口感最好。下锅煮熟了就可以吃了。

但是付颖不敢试，没信心。

这种细活，她很容易陷入水多加粉，粉多加水的死循环，加着加着疙瘩的分量就越大越大了。

上一世就试过，粉太多，疙瘩太大，熟了但是不好吃，分量太多还吃不完。所以她轻易不上手，都是付爸来。

付妈也没说什么，看了下锅里的水，多了，直接舀了一点出来放一边，刚好可以弄疙瘩。

她先把甜酒挖了一勺下锅里，拿了筷子把酒糟打散继续煮，锅里开始有点冒泡了就弄疙瘩了。她另外拿一个大盆倒了粉，热水倒下去就拿筷子开始搅拌，弄得比较均匀小颗了就下锅，让付颖一直搅着锅底避免糊了。

最后所有的疙瘩都浮起来了，也完全烧开了，就可以吃了。

付颖拿碗盛了两碗出来凉着，问付妈有没有看看付哲，付妈说看到他在李星云家看电视。

付颖走过去喊付哲回来吃甜酒，也顺便问了四姑要不要吃，四姑拒绝了，李星莹跟着来了，因为付颖说烧烤太晚吃了，容易饿，先吃点甜酒填填肚子。

小主，

据说这种甜酒对女孩子身体比较好，付颖不知道有没有科学依据，但是本地很信这个的。

付颖听付玉说过，她做月子的时候就是天天要喝甜酒，不是甜酒就是甜酒鸡蛋，反正就是要多喝这个。

付颖觉得主要还是甜酒多少带点度数，两三度吧，喝了能暖暖身体，促进血液循环和新陈代谢，所以适合坐月子的人。但是不同地方的讲究不一样，根据气候和当地产物来的。

所以家里来的客人如果女性多，就会安排一顿甜酒给客人喝，女性也会给面子的多喝一碗。

付颖也挺