看着腌菜还要放苹果跟梨，叶家的一大两小都有些不可置信。

谁家腌菜还放水果的！

他们虽然不懂许南星的这番操作，但是大为震撼！

叶北宸前世出生于末世，大部分时候吃的都是罐头饼干泡面等易携带的食品，因此就没有吃过辣白菜。

而穿越来这里之后，他也就在部队里吃过地道的东北腌制的酸菜、辣萝卜之类的。

现在看到许南星在腌菜里面放水果跟辣椒面，一个甜一个辣，这两种截然不同的味道混合在一起，叶北宸实在想象不出这到底是个什么味道来！

一旁的许南星也不多说什么，反正等她腌好了，他们就知道味道怎么样了！

那边小雨虽然不知道为什么南星姐姐要在腌菜里面放苹果跟梨，但是看着清甜的水果在里面，小雨也觉得好像这腌菜也甜滋滋了起来。

立刻睁着水汪汪的大眼睛一脸期待的看着哥哥跟叔叔，一副她也想要试试的样子。

许南星和叶家他们是各腌各的菜，许南星使用的苹果跟梨也是几个小孩子在山里摘回来的。

所以许南星这边腌了辣白菜后，小雨也想要跟风一样腌制这种放了水果的腌菜！

叶北宸看小雨这么期待，也没有反对，刚刚看许南星准备材料里面有水果他们确实很吃惊，但待看到许南星腌制好的辣白菜看起来好像还可以，也就同意跟着许南星那边的做法也腌制了一缸辣白菜出来。

其实东北这边的朝鲜族也在自家腌制辣白菜，不过大部分朝鲜族都在东北延边一带的，离这边有些远，所以这边很多人都没听说过辣白菜这种朝鲜特色食品的！

反正别人问这是什么的时候，许南星都会直接说是朝鲜族的辣白菜。

连陈佳心跟陈秀英都好奇的跑来看过，不过他们是集体腌菜，所以并不敢轻易尝试腌制这种没有听说过也没有见过的辣白菜。

不过对于这么新式的腌菜，她们也挺好奇他的味道怎么样的！

除了被村民们换走的蔬菜，村里剩下的蔬菜就得拿去供销社下的食品公司出售，出售所得的钱就等着年底的时候，按照村里每个人的工分来分钱。

其实张路遥在村子里办的收购站也是可以收购蔬菜的，但是蔬菜在村子里卖不出去，所以便没有收。

最后村子还是把蔬菜运到镇上的食品公司去卖了。

秋收忙活了十来天才全部弄完了，最后还要把晾晒好了的粮食给送到粮站去，这就是交公粮了！

每个村子都要把收获的粮食交足了公粮，剩余的留下种子粮后，才能按工分分给村民。

现在就是要交公粮了，叶北宸开着拖拉机几次就把粮食都运走了，可省了村里不少事呢？

而且粮站负责验收粮食的工作人员还是退役军人，叶北宸跑去跟人家攀交情，最后他们村验收粮食的速度就快了很多。

别的村子还在验收粮食的时候，他们村就已经把公粮交完了。

交完公粮，剩下的粮食都存放到了村里的粮仓里，等腊月的时候再分粮食。

但是因为秋收的时候体力耗费过大，很多人家平时大部分都是吃稀的，到秋收的时候就必须得吃干的了，否则人的体力就跟不上了。

所以秋收结束后，很多人家的粮食都吃得差不多了，虽然还没到分粮的时候，村里还是让缺粮食的人家可以先借粮，等腊月分粮的时候再扣除掉借的这部分。

叶家的粮食有很多，毕竟还有叶北宸寄回来的部队粮票，可以直接去粮站买粮食的。

而且小孩子吃的也并不多，所以叶家并不缺粮食。

许南星跟张路遥两人的粮食也足够，也不需要去借粮。

就知青点的知青们粮食都不够，知青们也跟着村里人去粮仓那边借粮食去了。

不过，听陈佳心回来气愤的说道：“每次都是这样，不管是什么事，咱们知青每次都要排在村民后面。这次借粮食也是这样，等村民们都借完了，才轮到我们！这样还不算，我看见村民们都借了高粱米跟玉米粒，到我们这里就只能借玉米碴子了，真是气死我了！”

许南星也无奈，她们都是外来的人，人家村里要这么办，咱们也没法子。

玉米碴子吗？

许南星想到下乡第一天，分给她们的也是这玩意儿，她当时只吃了几口，就吃不下了。

同样都是工分换的粮食，跟其他粮食比，玉米碴子确实差了许多，这明显就是吃亏了，难怪陈佳心愤愤不平。

但是她们对于村子来说都是外人，人家就是想要排挤你，你也没法子啊！

见陈佳心太过气愤，许南星只好安慰道：“没多久就要分粮食了，你就别气了！反正顾知青不是有渠道可以弄到不需要粮票的粮食吗？你不想吃这玉米碴子，你找他帮忙给你弄点别的粮食不就好了，反正你既有知青补贴还有工资拿，不比别人好太多了吗？”

知青这边都这样，后山那边恐怕更会被克扣吧！

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那些下放的人员，平时劳动也是有工分的，当然都是些重体力工分少的活儿，但是他们作为没有话语权的一批人，就只能接受不能拒绝了。

这段时间，因为秋收下来了很多公社干部监工，许南星便一直没有去后山看望过外公。

幸好她在秋收之前送过一次粮食，是能撑过这段时间的。

不管外公他们能从村子里借到多少粮食，也是没那么要紧的了。

好不容易等秋收完全结束了，村民们才有时间开始采收自家自留地里的菜。

叶家的自留地里种得很多蔬菜都是许南星提供的种子，这些种子可都是现代已经经过改良了的优良种子，因此现在叶家自留地里的蔬菜长得那是非常之茂盛，完全碾压了周围其他所有人家自留地里的蔬菜了。

之前村里就有不少人跑来叶家的自留地里围观过了，现在完全成熟了后，不管是长在外面的青菜就已经很大个了，等把地里种的大白萝卜以及黄心土豆这类蔬菜挖出来以后，那更是跟本地的老品种相差甚大。

就连现场围观的村民眼睛都瞪圆了，这萝卜土豆长得也太大个儿了吧！

这要种满一亩的话，那能收多少啊？

很多人都疑惑这是什么种子，怎么长的这么大。

许南星也才发现自己这种子种出来的菜蔬闹的动静这么大，吸引了这么多村民前来围观。

为避免引起不必要的麻烦，她现编了一个说法。

许南星直接说是从京市带来的种子，没想到在这边能够长得这样大，她也很惊讶。

还说都是小天小雨两个孩子很勤劳，不仅经常浇水，还时常跑来把地里的野菜都给拔了，他们俩的功劳也很大！