第130章 腌制宝塔菜(2 / 2)

小管摇头说:“白木耳可以放进去,但是,白木耳树放进去的话,它就不会再长出白木耳了。”

元梦一听摇头说:“那还是算了吧。这白木耳树说不定明年还能再长,要是放进去就太亏了。”

小管:“确实不划算,尼克他们曾经外出寻找过,只是他们找到的都是有毒的白木耳,咱们家里的树枝长出来无毒,以后如果还能长出来,那也会是无毒的。”

元梦把所有煮好的宝塔菜放到晾晒垫上,这会的太阳,晾上个十几分钟就差不多干了。

把晾干的宝塔菜放到大木盆中,拌上适量的盐,放到一旁腌两个小时。

趁这个腌制的功夫,她又去后院拔了一把野葱,洗净后放在一旁备用。

刚刚煮宝塔菜的锅清洗干净,开火倒上她买回来的酱油,放入野葱大火煮开后,放凉备用。

艾林看着锅里的酱油煮野葱不解道:“姐姐,酱油煮野葱干嘛?”

元梦去厨房里端出昨天磨的辣椒面,这才跟他解释说:“本来应该放八角,花椒香叶的,这不啥都没有,我想着放点野葱进去调调味。”

说话间,她放了两大勺的辣椒面进酱油锅里,用勺子搅拌均匀。

做好这些,她带着艾林去后院暖房给蔬菜浇水,之前弄的红薯育苗堆上已经长出了红薯叶。

绿油油的看着很是喜人,元梦扒开红薯叶看着底下的枝条,转身对艾林说:“再有三天,这些红薯藤就能移栽到地里了。”

艾林正蹲在昨晚种的辣椒地那里,盯着已经冒出小苗苗的辣椒秧出神。

听见元梦的话,他转头对元梦招手道:“姐姐,你快来看,昨晚种的辣椒种子发芽了。一共长了十棵小苗苗呢。”

元梦从红薯育苗堆上下来惊奇道:“不会吧,哪有这样快的,这辣椒最快也得有个三四天才能出芽。”

艾林往一旁让了让说:“真的,你自己看,这小小的绿色小苗苗,不就是你昨晚种的吗?”

元梦走过去一看,可不就是辣椒发芽了。

想到什么,她低头看向自己的手指,有了一个大胆的猜想。

从空间钮中翻出之前的黄豆,舀了一盆出来,沿着昨天整理好的土地边上挖了二十个坑,每个坑里放上五粒黄豆。

剩下的她端着去了前院,用凉水泡上后,把后院辣椒发芽,还有红薯再有三天就能移栽的事情告诉了小管。

小管闻言也专门去了一趟后院,亲自观察了辣椒苗的状态,还给人家拍了照片,录了视频。

前院元梦查看腌制差不多的宝塔菜,将它们放到一个大的玻璃缸内,倒入之前煮好晾凉的酱油汤,盖上盖子收进了能量箱中。

小管回来问元梦黄豆泡在水里干吗?

元梦说:“想吃豆腐了,明早咱们做点豆腐吃吧。要不是刚刚在后院看到辣椒发芽,我都忘了咱家还有黄豆呢。”

对于美食小管是不感兴趣的,倒是一旁的艾林听了小家伙来了精神,一个劲儿的追问:“姐姐,豆腐是什么?怎么吃?好吃吗?长什么样子的?”