而且,还有源源不断地人加入了进来。
秦锐这生意,彻底火爆起来了。
秦锐正在忙着按照顾客们的要求煎烤着手里的和牛,或多加黑胡椒盐,或多加红酒酱汁。
赵小琴在人群中,慢慢地排了上去。
刚刚她就看见李琳排了上去,想着呼唤她让她给自己买点牛肉。
但是没想到这家伙一看到秦锐手里那煎烤的香气扑鼻的和牛,眼睛就直了。
根本听不到她的呼喊声。
没办法,她只能自己排队了。
离得小吃车越近,那浓郁的奶香和红酒香气就越浓烈。
这让赵小琴感觉自己的唾液在不听指挥的疯狂分泌着。
终于在煎熬一般地等待中,轮到了她。
一看到铁板上那被煎得焦香的和牛,她就忍不住了。
急忙下单:“老板,给我来一斤和牛吧”
秦锐已经忙成流水线了,根本就没有抬头,直接答应了一声,就将煎好的和牛装袋递了出去。
拿到和牛,赵小琴头也不回地就朝着坐在花坛上,享受牛肉的李琳奔了过去。
留下秦锐继续接待着围上来急切下单的客人。
秦锐的生意在客人的下单声中,和拿到和牛的惊叹声中,以及他滋啦滋啦用铲子铲铁板的声音中,维持着火爆。
时间就在这种火爆的场面中一分一秒的过去了。
转眼间,就到了上午十一点。
随着秦锐的手在装肉的袋子里摸了一个空,他才意识到,今天的生意算是做到头了。
将最后一块牛肉煎好递了出去。
他轻车熟路地拿起喇叭朝着排队人群道了一声歉。
在众人不可思议,加如丧考妣加沮丧不已的目光中,他脱下围裙,下了车厢,钻进驾驶室,就发动了车辆。
秦锐驾驶着小吃车,很快就消失在了众人的视线中。
回到地下车库的他,将小吃车停下。
他今天又发现了小吃车的一个缺陷,没有保鲜功能。
除了做饭能产生一点温度以外,基本上都是外面多少度,车里就多少度。
神户雪花和牛这玩意儿,在他车里,达不到最佳的保鲜温度。
幸亏这是最近滨城还是冬天,肉放在那里最起码不会受热变质。
但那也不太好,毕竟和牛这玩意儿也不能硬冷冻。
等到最后他煎那几块和牛的时候,他发现那几块牛肉几乎都冻得梆硬了,还得在铁板上化冻。
冻过的和牛,由于细胞中的水分被冻成了冰晶。
刺破了细胞,导致了水分的流失。
在煎烤的时候,口感会变得老一些。
幸亏顾客们吃的着急,再加上牛肉本身品质足够好,这才没有露馅。
拿出手机,打开系统界面,翻到小吃车升级那一栏。
加装全车保鲜模块,费用是三百万人民币。
这瞬间让秦锐打了个寒颤。
“不行,我卡上现在就剩下不到一百万了,改装保鲜模块这个事儿,先放一放吧”
“以后车上放牛肉的量得控制一下了,在它们被冻的邦邦硬之前,卖完就可以了。”
把改装计划先抛下,秦锐开始盘点起了今天的收获。