小主,
总的有三个烤架,虽然聚集过来的衙役和狱吏,有点多,但是,排队领串吃,倒是别有一番风味。
黄县令他们五人围着的这个烧烤架,倒是没有衙役和狱吏敢排过来。
等他们烤串吃得半饱了,乔县丞那一大铁桶的水,才终于烧开了。
乔县丞三两口,将手中的羊肉串吃完,然后去洗了手,正式开始动手,制作他的专属美味。
黄县令十分好奇,端着一盘烤串,便过去围观了。
然后,他发现比起一开始他以为的胡辣汤,实际上,乔县丞更像是在做酸辣汤版的羊肉泡馍。
乔县丞先将肉干和青菜,倒入水中,然后,再加入兑水的粉团勾芡后,再倒入搅拌均匀的蛋液,等蛋液浮起,就开始往里面倒入胡椒粉、醋、猪油、花椒、八角、香叶等等。
最后才放入掰碎的馍饼。
蒜苗、糖蒜、胡荽,则在酸汤馍装入碗里,才各放一小勺。
乔县丞将第一碗递给黄县令,黄县令正要接过,被一旁的波本接走了。
波本,“郎君,这碗先让仆检查一番吧。”
他没说的是,这东西看起来像是在煮毒药,他怕喝死人。
黄县令微笑地看向乔县丞,“劳烦乔县丞辛苦再帮本官盛一碗吧,那碗就算是犒赏给波本了。”
乔县丞当即就应了,他重新盛了一碗,给黄县令,然后趁着波本没注意这边,他悄悄和黄县令说,“黄县令,自从波本的哑巴治好了以后,太烦了,管着管那的!乔某好怀念,曾经他哑巴的样子。”
黄县令,“……”
同样听到这话的波本,“……”
一旁围观的谢主簿,“……”
黄县令低头喝了一口,感觉,不难喝,也不能说非常好喝。
“乔县丞,你手艺不错,再找名师教导一段时间,以后致仕了可以考虑开个酸汤馍馆,大概会很受京城人欢迎,想必日进斗金也不难。”
因为,他发现,京城各种奇怪的饭馆都有,虽然没有进去吃,但是,从招牌看过去,就知道,京城人很猎奇!
越是奇怪的招牌,排队用餐的人就越多。
乔县丞听到黄县令如此赞赏他做的美食,感觉像是喝了一大壶蜜酒,瞬间醉醺醺、飘飘然,“既然黄县令都这么说了,那乔某以后老了,就在京城开一家吧。”
黄县令给了他一个大拇指。
谢主簿看不过去乔县丞这副狗样子,“乔县丞,该轮到本官了!”
乔县丞嫌弃地看了谢主簿一眼,“谢主簿,你真是煞风景,真不知道你夫人怎么就看上你了呢。”
也就这种私下场合,他好意思开开谢主簿玩笑,要是放在平常,他绝对很恭敬体贴。
乔县丞口嫌体正直地给谢主簿盛了一碗,“谢主簿,快尝尝,乔某特地多给你打了许多肉干,就连糖蒜也多加了一勺。”
谢主簿看着像是中药的酸汤馍,他犹豫地喝了一口,咽下去,发现还可以。
“乔县丞,你还可以嘛,很厉害!”
至少比他强,他第一次野外生火烤肉,就将肉烤焦了,焦了就算了,竟然里面还是生的!
自从那以后,他都对会厨艺的人,另眼相看。
“不过呢,这里就只有本官娶妻了,而你们这群没有妻子的单身汉,没资格说本官煞风景,至少本官成功娶亲了,你呢?乔县丞。”
乔县丞后悔了,他刚刚怎么就没把那一整碗汤倒在谢主簿脸上呢,看他这脸皮厚的。
听到谢主簿这么一说,黄县令才想到,“说得也是,我们县衙,好像单身汉挺多的。”
他有点奇怪,按照正常的情况,应该都是及冠后,就娶亲的。
乔县丞,“诶,别说了,晦气,在下倒是想娶亲,但是,村子里没有年轻的姑娘,都是老弱病残,出来这么久,也没见到个合适的,不然乔某就去追求了。”
崔录事,“那你之前一直念叨着食堂那个小厨娘,感情,你只是嘴上花花,根本没看上对方?”
乔县丞没好气地白了崔录事一眼,他走到崔录事身侧,在他耳边低语,“崔录事,你什么眼神,婉芙小娘子虽然长得美,也能干,但是,她爱慕的是黄县令啊,听说,她留在县衙,就是为了黄县令!她跟黄县令表白的事,就连在文书处理室外值守的衙役,都听得一清二楚,可惜,咱们黄县令,铁石心肠,没将她放在眼里。”
崔录事第一次得知这个八卦,听得双眼放光,“这么劲爆?还有吗?”
乔县丞见此,转头准备溜,不想惹一身骚,却对上了韩典史一脸我也想听的表情。
乔县丞摊手,“好吧,那你们没办法,还有一个,那个李酒商知道吧,就是监狱里每天接受笞刑的那个,他和原配有个女儿,那个女儿也明恋黄县令,正经表过白的那种,她当初因为案件,在县衙的时候,天天给黄县令送汤汤水水。”
韩典史闻言,他疑惑,“你确定那女人,不是想毒死黄县令吗?那案件可是最终让李酒商倾家荡产,妻离子散了。”
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乔县丞笑得一脸荡漾,“你这就不知道了吧,据说,有些证据,还是那个女人亲自提供的。”
崔录事一言难尽,“这都什么跟什么?算了,这也不算是什么好缘分,算是黄县令的烂桃花吧。”
不管怎么样,他听起来就觉得这故事特别别扭。
乔县丞看他生理不适了,他就高兴了,“没办法,这可是巨大的私密,你们自己想听的,记得保密。”
他边说着,边给崔录事和韩典史,也送上了他亲手煮的酸汤馍。
然后,他开始招呼吃完烧烤的衙役和狱吏过来吃。
他态度爽朗亲和,言语幽默风趣,大部分衙役和狱吏,都很