第531章 鳇鱼鱼丸(1 / 2)

交完定金,陈元跟四姨丈打算回大团结屯了。

“四姨丈,要买点菜回去吗?”

天天在家里吃,哪有这么多菜吃,于是陈元就决定在镇上的市场买点菜回去。

北方跟南方一样也有集市,不过两个地方的集市微微有点区别。

今天下大雪,刚开始集市上根本就没有什么人。

后来停雪了,集市的人才慢慢多了起来,没有一会, 原本寂静的集市也热闹了起来。

陈元他们去的时候,集市上已经有不少人了。

不过,这下雪天的人很明显没有平时这么多。

集市上卖什么的都有,吃的也不少,各种山珍野味也不缺。

而最让陈元感到新奇的是,那摊主卖冻鱼。

这些冻鱼种类繁多、形态各异,让人眼花缭乱,目不暇接。

“四姨丈,那是什么鱼呀,体型咋就这么大。”

看到这么多的冻鱼,陈元感觉自己的眼睛都花了,全是稀罕物,有的鱼见都没有见过。

当陈元看到有个摊位上冻鱼体型巨大,样子也很奇特,不由的惊呆了。

“那是黑斑狗子,想吃吗?想吃的话,咱买点。”

“黑斑狗子?这名字……还是算了吧。”

听到这个名字,陈元就直摇头。

瞬间就没了食欲。

“哈哈,你别看这名字不怎么样,这鱼肉还是挺鲜美的。”

“四姨丈,快看,好大的鱼呀,这鱼怕是有一两百斤吧。”

现实生活中,陈元还从来没有见过这么大的鱼,更别说认识了。

只见卖鱼的老板正拿着大锯子在那里锯鱼,那条鱼竟然是锯开来卖的。

陈元只想说,老板待会你锯完之后,能把那锯片给我回家煮个鱼汤吗?

“这是鳇鱼,咋的?想吃这种鱼?”

“可以试试……还没有吃过这种鱼,这种鱼肉用来做鱼丸应该好吃。”

看这鳇鱼这么大,也没有什么骨头,最合适用来做鱼丸,味道也是非常的好吃,Q弹爽嫩,十分有嚼劲。

一听说陈元想用这种鱼肉来做鱼丸,李广国眼睛立马就亮了。

肉丸他也喜欢吃呀,一口咬下去,都能弹牙。

“那我们去买点回去。”

李广国立马就有点意动了。

然后带着陈元去那卖蝗鱼的摊位,然后让老板也给他们锯点鱼肉。

不得不说,东北人买菜还真是勇,都是一麻袋一麻袋的买,刚才陈元还见一个大爷买一大袋土豆扛回去呢。

李广国说是买些鱼肉,其实一买也是二三十斤,一大边鱼肉了。

将鱼肉放到雪橇上,两个又去买其他 菜。

羊肉、牛肉也都买点,至于 蔬菜的话,家里的地窖里有。

李广国买菜也是很壕气,都是几十斤的买,就他们这边的气温,把肉放到天然的冰窖里,那也不会坏了。

两人来的时候空空荡荡,回去的时候满载而归。

四只雪橇犬累得差点差点吐白沫,狗X的,原来这狗粮也不是那么好赚的……