第535章 三花五罗十八子(2 / 2)

可陈元哪里会管他死活,拿着鱼竿开始干了起来。

等到上好饵料放入水中之后,两人就目光熠熠地盯着那个鱼漂。

没有一会儿,那鱼漂动了。

“先稳住,别浪。”

看到鱼漂这么快就动了,两人脸上全是惊喜,心都到了嗓子眼。

特别是陈元,拿着鱼竿的手都有些颤抖了。

这应该不是紧张吧,冻的,肯定是冻的。

陈元自我安慰着。

等到浮漂彻底没入水面后,陈元才迅速提竿。

哗啦啦~~

竟然是一尾柳根鱼,这种鱼个头虽然不大,但是肉质十分的鲜美,是一种非常不错的鱼种。

在东北这边经常有“三花五罗十八子”的说法。

三花五罗十八子是什么意思呢?

其实这是鱼的种类,这些鱼类最受这边的人喜爱。

所谓三花,就是鳌花、鳊花、鲒花。

这鳌花就是鳜鱼,古人还为这种鱼写过诗,叫“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,那真是千古流传,脍炙人口。

鳜鱼肉质细白,格外鲜嫩,用来煎着吃,味道也是极为鲜美。

鳊花,学名叫长春鳊,样子跟武昌鱼差不多,十分肥美,肉嫩味鲜。

鲒花就是鲫鱼,鲫鱼体大肉鲜,不过刺多,常用来做鲫鱼豆腐汤,味道很鲜美。

所谓五罗,即哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。

哲罗跟法罗都是大型鱼,而雅罗、胡罗、铜罗是小型鱼。

哲罗是一种冷水蛙鱼中的大型肉食鱼,也是世界上稀有的冷水鱼种之一,大的有一米多,可以长到五、六十斤。

它的肉常常用来包饺子,味道清鲜,做鱼丸也不错。

法罗,大名三角鲂,体形跟鳊鱼差不多,但是要比鳊鱼宽,能够长到十来斤。

肉质也很细腻鲜美,油煎后吃起来味美鲜香,可以做成酸辣口味,据说能够醒酒。

雅罗、胡罗、铜罗的体型都不是很大,但是也是水中珍品,肉嫩刺酥,用来焖煮,香酥味美,口味均佳。

而十八子说是那种杂鱼,大小都有,小的只有五六公分长,两三钱重。

船丁子、黄姑子、青根棒子、山鲤子、沙姑鲈子、重唇鱼、白漂子……

等等……

陈元刚才钓的柳根子就是“十八子”其中的一种鱼,因为体型太小,没法煎焖炖汆,只能做油炸小酥鱼,或者鱼酱,味道也是很鲜美的。

上鱼之后,两人都是异常的高兴。

“安子,跟你商量一下,钓到鱼之后,是不是应该奖励一竿,以示鼓励。”

“是哦,咦,不对,你滚,这样不是你一直就这样钓下去。”

陈安还没有反应过来,等到他反应过来后,立马就开始反对。

“要不,你在旁边再打个冰洞呗,李锋那里好像有钓竿。”

“不……一个人钓鱼实在是太无聊了,连个说话的人都没有。喂,我说陈元,你不会说话不算话吧,那你可是小狗。”

“什么我是小狗,我现在不是想着跟你商量嘛。”

“这事没得商量,快快,春宵一刻值千金。”

说着,陈安就钓竿抢了过去。

上饵料,然后放入水中。

“哗啦~~”

放下去没多久,就有动静了。

“这么快就上鱼了?不会吧,比我打个手枪还快。”

陈安见自己刚放下去就上鱼了,真的有点有不敢相信。

……