她现在是对于马车外面的风土人情十分关注,这摆摊的铺子,沿街叫卖的商贩,还有偶尔烫着卷发跟现代长的完全不一样的外国人,对她来说都是新奇的。
尤其是这源源不绝飘进她鼻尖的各种香味,更是吸引着她的味蕾。
她决定以后每天都要找机会出来逛一逛,不为别的,就为这口吃。
马车一路晃晃悠悠到了城南,铺子里的掌柜早已经等在门外。
胡志存下车,胡咏梅也跟着。作为胡家唯一的孩子,之前胡志存谈生意或者其他盘点的时候也会带着胡咏梅一起,所以这掌柜的看见胡咏梅跟着也就没放在心上,只当是这东家又是在提点孩子。
进了店铺,胡咏梅就一返路上的吃货常态,直接进入女强人状态。
进了店铺就开始四处溜达查看起来。
她简单的转了一圈,然后又揭开账本反了几下,这心里已经有了大体的想法。
这家店铺是做绸缎生意的,不过根据掌柜跟胡志存的谈话,她知道最近几个月都没有怎么盈利,抛去成本和人工费,能保持收支平衡没有赔钱就已经是掌柜努力的结果了。
这家掌柜是跟着胡志存将近十年的老掌柜,忠心绝对没问题,这也是因为这家绸缎庄之前一直赔钱,这才被胡志存调到这来,希望能够把这家店铺盘活,结果这掌柜的努力了几个月,这才保证收支平衡,想盈利却有些困难。
“东家,并不是咱东西不好,咱胡家绸缎庄在泾阳县东西好那是有名的。也不是装潢和地脚问题,也不是伙计懈怠,我跟小刘这几个月差不多都住在这铺子里,但是这生意就是没有起色。”
他说的是真的,这店铺生意好,他跟伙计就都有奖金,而且奖金还不菲,所以他跟伙计小刘是全身心的投入。
掌柜也姓胡,我们姑且称他为互胡掌柜。
这胡掌柜说的是真的,他为了这家绸缎庄可谓是劳心劳力,这头发都白了,可是却买什么起色。
胡志存对于这种情况也是十分头疼,这家店铺的地脚是他亲自选的,虽然开在城南,但是周围方圆几里之内没有任何绸缎庄子,按理说生意应该很好。
但是他却前前后后换了三个掌柜,这一次包括这金牌胡掌柜都拿它没办法,那自己还有要继续开下去的必要吗?
“要不然就关了吧,这一直赔下去也不是个事,或者不开绸缎庄了,换个药房吧。”
药房还是有些不合适的,这离着不远处就有一家。
不过关了的话,说实话胡志存还真有些不舍得。
“也只能这样。”胡掌柜也是有些心疼,他在这个店铺待的几个月用的心力比在其他店铺待两三年用的还多,说要关了,这心里自然难受。
“为什么要关?这个地方整理好了,虽说日进斗金有些夸张,但是翻上几番还是有可能的”
胡咏梅走到胡志存的身边开了口。
“你有什么方法?”
胡志存并没有因为胡咏梅插话而不满意,这以后的胡家的生意都是胡咏梅的,而他带着她出来就是为了锻炼她的,她有意见都可以提。
那胡掌柜也是老人了,情况都了解,所以也没吱声,只把头转向胡咏梅。