看了看库房里的两大块琉璃的透明度，又上手摸了摸厚度，看着堪比前世防弹玻璃的硬度，陈娇娇对这个质量很是满意，自己特意定制的加厚版，就怕安装在店里到时候再不小心出什么安全问题了，现在看来自己这一百多两是没有白花，到时候安装后效果定会不错。

这还是上次见过陈父暖房上的玻璃，陈娇娇才知道这个世界已经开始有玻璃产物了，只不过这个世界把玻璃叫做琉璃，而且因其造价昂贵产量低，多用在大户人家做暖房上边，还没有普遍使用在房屋装修上，家里糊窗户用的也还是普通的窗纸。

参观完店铺装修进度，又看完定制的玻璃，正在想下午行程的陈娇娇突然看见留在家里的司画过来了，原来是牙人李二听说自己从庄子里回来了，迫不及待的带着挑选好的小厮去陈府了，不过不巧那时陈娇娇刚出门。

听到这里陈娇娇准备打道回府，刚好下午暂时没有其他事要做。不过这李二速度还挺快，这么快就找齐了人，希望质量不要太过参差不齐了。

回到陈府，牙人李二果然领着三四十人在院子里等候，按照陈娇娇的要求，都是十五六岁的少年，知道陈娇娇买来是为了干活的，李二也没有挑选那些长相妖娆，弱不禁风的，这些都是她从下边各个村子里亲自挑选买来的，乡下地方男子也是要下地干活的，因此个个都比较符合陈娇娇的要求。

这个时代男子数量远比女子要多，家家户户都想要生个女儿来支撑门户，在乡下家里兄弟两三个是很正常的事，农户除了种地也没有其他收入，家里人口太多光吃饭就是个问题，因此听说是去大户人家做下人，而且还是包吃包住，这些少年都很是高兴。

要知道平时人牙子来乡下买人，选的都是各个村子里容貌上乘的少年，很少像这次一样，要求不高，只要五官端正能干力气活就行，能得到这个机会，改变以后只能像自己父亲一样嫁到村里，日日地里刨食的命运，少年们都决定要好好表现，争取能被主家选中。

陈娇娇仔细挑选了下，最后迎着少年们期待的目光，选了三十二个人留下，落选的几人都是容貌过于艳丽的，自己只是想开个饭馆，这种长相太好的少年不适合放在店里做服务员，省得有客人喝多了，再招惹来什么不必要的麻烦。

吩咐司画把这些少年带到陈府西北角的竹逸轩里，那个院子比较偏僻，地方也够大，不过刚开始自己没想着招这么多人，准备的床铺可能不太够，都是少年，只能委屈他们先挤一挤了。

安排好住宿后，多烧些热水让他们好好洗一下，等明日就安排绣郎给他们量下尺寸，准备开始做统一的工作服，以后府里会提供一年三季的工服，一季两套换洗的，春秋季节的可以共用。

随后陈娇娇把之前写好的管理规章，服务人员须知又仔细看了一下，确定没有遗漏后交给了司画，司画在四个大丫鬟中最是细心耐心，这段时间就让她去管理这些少年。

需要教他们一些简单的常用字，简单的接人待物要学习一下，把这些规则制度牢记好，等开业之后，以后每月都会进行一次考察，做的好的有奖励，做的不好就要接受惩罚了。

又让司画把墨风青柳也叫去，让她们一起学习下店规，以后这些人就是自家酒楼的首批员工了，干得好以后都是元老级人物，日后如果开分店会优先考虑她们做分店店长。

大饼画好，陈娇娇毫无心理障碍，看来自己真是个天生的资本家啊。