余呈庭也不知道怎么解释：“呃······，就是一种吃食。”

在余明夏不小心又一次挖断一个土豆后。胡大娘忍不住了下地了：“哎哟，明夏，我来我来，你一边去。”

既然是吃食，哪能这么糟蹋。

说着就抢了余明夏手中的锄头将余明夏赶了过去。

这孩子聪明是聪明，干活真是没眼看，锄头都不会使。

胡大娘吐了两口唾沫在手上搓了搓，抬起锄头开始挥舞，不一会，圆滚滚的土豆被挖了出来，竟然一个都没坏。

余明夏：······大写的服气。

余明夏乐的有人帮忙：“谢谢胡大娘，中午来我家吃饭，我做土豆给你吃。”

“哎哟～，客气什么，几锄头的事情。”

幸亏背篓里还有一把余枫用的小锄头，余明夏拿出来在另一个角落挖。

这时李村长路过：“你们这是在挖什么？”

胡大娘大声说道：“村长，这个是土豆，也是一种吃食呢。”

吃食？李村长眼睛瞬间亮了。

李村长下地将余明夏手中的小锄头拿过来：“我来挖，你在旁边歇会了。”

余明夏痛失最后一把工具。

余呈庭：谁来抢我的锄头，我这锄头也不错啊。

李村长越挖越心惊，这什么土豆的产量也太高了，一锄下去，一串串全是，个头还都不小，就这小半亩地，估摸着能有几百斤土豆。

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“明夏，这土豆怎么吃？需要剥皮吗？”

余明夏：“可以剥皮，也可以不剥，都能吃。”

李村长听到这话，一锄头下去差点挖伤了土豆，幸亏他手收的及时，可不能伤了宝贝。

都能吃？这要是家家户户都种上土豆，不知道可以拯救多少人的温饱问题。

李村长越想越激动，这块地也不大。几人合力，不过半个时辰就挖完了。

将所有土豆放在一堆，看着像一堆小山，这估摸着能有六七百斤，这么算的话，土豆的亩产量能达到几千斤，真是不得了，不得了。

李村长摸了摸胡子：“明夏，这土豆看起来产量不错，我去找个人来称一称。”

胡大娘也放下了锄头：“我家有称，我去取。”

余呈庭也跟着胡大娘去了，地里只剩下李村长和余明夏二人。

李村长问起另一件事：“明夏，这土豆是哪里来的？”

他在别的村也没见过这东西。

“我在镇上偶然买到的。之前在书里看到过土豆的介绍，所以就想种来试试看。”

“村长，不如今天中午来我家吃饭，我做几种土豆的吃法，如果觉得不错，咱们就全村种植，您觉得怎么样？”

李村长摸胡子的手一顿，悄悄咽了咽口水：“好，少做点，多留点做种。”

余家的做饭手艺就是鞋底都能做的好吃，今天有口福了。