“但你们这里熬煮的量很大，就拿一百人份的熬煮锅来说，至少要直径一米，深二尺的大铁桶来熬。”何雨柱边说边比划着大小。

“熬骨头的流程是这样的，先得把骨头清洗干净，用开水焯两分钟，再捞出来，再放进熬汤的大桶里，然后放些生姜，盐就行，水放至桶的三分之二，用小火一直熬，从早上9点到下午4点左右就行了，骨头里的好东西都在汤里了……”何雨柱滔滔不绝地讲了小半个时辰，额头上都冒出了汗珠。

秦淮茹拿着小本本不停的记，这事她可是主事的，没办好是她的主要责任。

又应付了车间办的人各种提问，何雨柱才拿了许大茂一包烟走了。

许大茂敲敲桌子，提高声音道：“大家清楚了吧，首先派人去采购科下订单，每天要二百四五十斤猪骨头。”

“和到浇铸车间定七个直径一米，高60公分的熬骨头的铁桶。还要买些盛汤的木桶，再就是在车间外盖一间熬骨头汤的大棚。”

“准备燃料，安排人手，人手不足的话，到各科室抽调，还有问题吗？”许大茂目光炯炯地看着她们问。

王秀兰代表众人表态：“明白了，许主任。我们一定做好统筹，不误职工加强营养的事。”

许大茂表示认可，便让她们去安排。

大家出了门，行动起来。真是领导一张嘴，员工跑断腿。

许大茂出了办公室，双手背在身后，在车间里来回巡视着。

他目光如炬，仔细观察着车间里的每一个角落。车间的干部职工们一个个精神饱满，干劲十足，那热火朝天的工作场景让他感到十分欣慰。

他慢慢地走到接线区域，远远地就听见班组长在那里发脾气。

只听他对着十来个职工大声说道：“接线，是要将电源线的线头接到电热丝的两端，因使用交流电无需区分正负极。但你们要知道，接线时也要讲究美观，不要一味图快！你看看这些接头，歪七扭八的，塑封起来能像个样子吗？”班组长的脸色涨得通红，额头上青筋暴起，显然是气得不轻。

那些职工们低着头，不敢吭声，纷纷表示一定改正。

组长再次强调道：“首先是质量，其次才是数量！你们给我记住了，这些都是出口产品，要是因为产品质量不过关而卖不出去，大家做的再多也是无用功！咱们可不能砸了自己的招牌，丢了厂里的脸！”

许大茂听到这里，走上前去，拍了拍班组长的肩膀说道：“说得对，质量就是咱们的生命线，可不能马虎。大家都加把劲，把好质量关！”职工们看到许大茂来了，更加坚定了要把工作做好的决心，齐声应道：“是，许主任！”

许大茂又鼓励了班组长几句，让他多点耐心。然后继续视察。