第13章 雕梅(2 / 2)

刘源将乡里的事说了。

说来奇怪。

江河区占了全县一半的产量。

江河乡也是占了全区的产量的一半。

五千斤的干松茸,能卖三四十万华币。

按提留计算,乡里能拿一两万华币。

整个乡也就三个人,一两万分下去,不出事才怪!

这一回上山,乡长与刘源都让家人一起去了。

每家都有了五十斤的干松茸。能卖一千多块。

再拿乡里的提成,就说不过去了。

所以,他们头痛了起来。

江山说:“我们拿钱,就升不了官,我建议,每个人分五百块,其他的钱,建一个果辅厂。 ”

刘源问,“你又有出意了? ”

“正在等消息,应该这几天有电话过来。不过,区委书记让我去各大队看松茸的质量。 ”

乡长说:“你放心去吧!我与刘乡长守着电话。”

中午,刘大厨师上阵了,做出了一桌丰盛的酒菜。

三个人喝的都有点多,各自回房睡觉去了。

就在江山梦中约会女孩时,一声喊声,惊醒了他。

刘源跑了过来,“快接电话,是广周打来的。 ”

江山向着门外冲去。

刘源看到床头边的万宝路,马上拿起,追了上去。

电话是方向打来的。

“ 山子,我大伯对你们的那个雕梅感兴趣!那东西,好看又好吃!我们要那货。”

雕梅,既是剑川的一种美食,又是精心雕琢的手工艺品。

雕梅以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出晾干。

再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,

撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。

听到老四的话,江山那颗心,落了下来。

他猜到,这东西有形有色有味,肯定能打开市场。

所以,这一回去深镇,江山就带了一些过去。

果然,方家人吃上后,就看出了价值。

江山说:“我看看,各家收起来,能收多少。这一批后,就等五月了。那是梅子出的季节。 ”

“山子,我们认为,如果在那梅子上,刻上恭喜发财,一生平安等吉祥语,更容易让人