第三十五章(2 / 2)

良田宝地 淮笙南 1712 字 25天前

这样就放心了,谢大厨眼里露出一丝友好的善意。

不怪他们紧张最近酒楼生意不太好,他也怕有新的厨师来替代他们。

这世道,养家糊口难,好的活计不好找啊!

李大厨脸上冷冷的炒着饭,见她进门时还是侧着跻身进来的,眉头微微皱起,骂叨,“这厨房热气腾腾的行道又窄,哪能容得下这等身材的人来干活?”

“自不量力,也不知是怎么想的,卖个啥吃食?人正忙着呢,这不是添乱吗?”总之态度特别差…

骆枳儿要从他身后过,“不好意思…俺过个路…”那人不耐烦的挪了个位置,往旁边靠了靠…

“人忙的要死,还来添乱,真麻烦!”

骆枳儿忍了忍,对他笑了笑,“不好意思,李大厨,给你添麻烦了。”

“哼!”

那李大厨头也不回,继续翻炒着米饭…

“骆娘子,您别介意,这李大厨就是这么个脾气!”谢大厨客气道…

骆枳儿觉得混口饭吃到处都是障碍,这个酒楼除了这个李大厨,其他人还可以,希望她的东西能给他们帮助,这是共赢嘛!

也没时间想那么多,进来放下坛子,看了一眼案板上满满当当的东西。

这酒楼不是不一样,该有的调味品,油盐酱醋,鸡鸭鱼肉,各类蔬菜,还得应有尽有的…

她揭开那坛子的盖子,用汤勺挖了三大勺东西放在小耳锅里高温融化,在饭锅里舀了约摸一碗米饭的样子,在里面炒了炒。

用力将米团碾成一粒米一粒米分离的样子,将融化好的鸡枞菌油浇在米饭上搅拌均匀,想了想放了一点葱花、蒜苗…

这东西,瞧着不咋样,厨房瞬间留下一股特殊的香味在四处飘散,李大厨眼里闪了闪…

为了不让米饭冷却,她打算让小二先送给朱掌柜尝一尝,她再做下一道菜。

刚把这米饭拌好那李大厨就呵斥她,“搞好了就出去,这里太挤了,你不要再在这里添乱,小二赶紧带她出去!”

那小二手里端着拌米饭,一时有点进退两难…

“可是…朱掌柜说…”

“她不是做好了吗?厨房还得给客人做东西呢!哪有时间配合她闹着玩?”

骆枳儿冷冷瞟他一眼,忍无可忍,无需再忍,有的人你给他个台阶,他当你好欺负呢!

骆枳儿冷冷看他一眼,自顾自的一把拿起砍刀,在手里转了一个圈,朝着案板上的猪肉,一刀砍了下去…

拿起肉块再噔噔噔的剁成丝,那动作贼麻溜,完全不把他当回事儿,尤其她长得蛮实,剁肉就像剁尸体,确实把那李大厨给震住了…

“你…你…这是对我不满?你竟敢…”

“你干你的,俺干俺的,俺又没吃你家饭,这是朱掌柜吩咐俺来做的,你不配合,还故意打压,是何居心?没打过交道你可能不晓得,俺骆枳儿可不是软柿子!”

李大厨脸上一阵青一阵白,还以为是个乡下妇人,随便给点压力就灰头土脸放弃了呢!

锅炉放油,地上有辣椒,几炒,一个辣椒炒肉搭配进鸡枞菌油,味道立马就变了。

这个炒好起锅,又掺水,找来面条下面,做了一个干拌鸡枞菌油面,送了出去…

她在一旁做,两位大厨神色各异…

其实他们也看明白了,这菜肴就是一种调味品的感觉,主食做的简单,主要就在于用那个坛子里的东西来调味!

也不知那是什么做成的?不一会儿,李大厨、谢大厨被朱掌柜传了上去…

洛枳儿看着自己带来的笋丝,又看着厨房的食材突然就起了一个点子,开始着手做下一道菜。

切肉丝,找来花生,笋丝切断,木耳切丝,胡萝卜切丁,糖、盐、酱油、芝麻…等等。

不一会儿厨房以及后院就香气四起,一盘香喷喷的鱼香肉丝盖浇饭出锅…

顺道拿了三个小碗给小二带上去,等小二送上二楼,骆枳儿也就洗了把手,洗了把脸,坐在后院石砖上歇了口气…

厨房热气腾腾的,对于她来讲实在太热了。

扇了扇风,望了望二楼后窗,眼里露出一丝担忧,李大厨也上去了,如果这家酒楼失败了,她的鸡枞菌油今儿卖掉的希望就渺茫了…

下次还能来镇上吗?要等多久?旁边洗碗的大娘看她眼里闪过一丝愁绪。

看装扮就知道她是乡下妇人,可能生活过得不太如意吧,“这位娘子,你也是来卖吃食的啊?”

“是啊!大娘!”

“呵呵,你刚才做的那吃食闻着咋那香呢,我啊闻到都流口水啦,指定朱掌柜能瞧上。”

“谢谢大娘的鼓励,那俺就借你吉言啦!”