这叶娘子,果然并非一般人。
就算只是一支小小的笔,也能够想出这么多花样来。
叶南烟让易娘子将眉笔和纸放在柜台的抽屉里,她自己则在这里继续教学。
她打算,把奶茶的配方弄出来,给这些厨娘学了。
等开业的第一天,她打算把奶茶当成福利品赠送。
买满三两银子的客人就送三杯奶茶。
等开业七日后,才开始限量限时的销售奶茶。
奶茶其实简单,做奶茶的珍珠也不麻烦。
甚至还可以做芋圆。
这些都是手工可以做出来的。
厨房的食材也算多。
厨娘们一个个看着叶南烟从炒制茶叶和炒焦糖,再泡上牛奶煮,最后放在冰里冻着,然后教他们用木薯粉做珍珠,再用红薯粉和糯米粉做芋圆,红薯粉量少,大家都好奇她哪儿来的。
芋圆的颜色,加上南瓜就成黄的了,加上香芋就成紫色的了……
再加进过滤过的冰乳茶里,厨娘们一个个试过后,全都惊叹不已!
“这,这也太好喝了吧?”
“甜而不腻,没有茶的苦涩,又有奶的清甜……妙啊。”
“东家果然奇思妙想,这样的乳茶卖出去,必定会很多人